吃剩的橙皮不要再扔了，手把手教你做橙皮糖，秒变止咳化痰小零食

橙皮糖 

原创作者 厨房里的那条鱼

食材

橙子六个

白砂糖150克

步骤

哈哈，先给大家看看我买的一筐橙子🍊

1、取六个橙子

2、用刀均匀的剥开橙子，橙子皮备用，橙肉可以榨汁或直接吃

3、盐水浸泡12小时

4、水烧开放入橙皮煮五分钟

5、备注：换水反复煮三次，每次五分钟

'6、’清理橙皮，内层的皮去掉

7、这个步骤需要耐心，慢慢去内皮

8、清理成这样就干净了

9、再切成细条

10、全部切好

11、放入锅中先倒入准备好的白糖一半

12、加一点点水翻炒

13、再次加入白糖进行翻炒至糖沙

14、第一次糖沙不是很明显，但口感不错了

15、第二次的效果糖沙到位了

小贴士

1.橙皮一定要盐水浸泡12小时以上。
2.处理内皮一定要干净，就留表皮。
3.翻炒小火慢慢炒，一定要炒出糖沙。