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冬天有一样蔬菜是深受大家喜爱的，红红的外衣，甜甜的味道，可以炖汤、清炒、凉拌、煮粥、包饺子等等，菜式多种多样，每一种菜式都非常爽口。这种蔬菜就是胡萝卜。 胡萝卜吃起来的时候有点甜甜的，就有糖友们有点担心吃了胡萝卜会使血糖升高，于是问题产生了，糖尿病人能不能吃胡萝卜呢？血糖高的人吃了胡萝卜会使血糖升高吗？ 大家要知道升高体内血糖值的是来自于生活中的糖分，而虽然胡萝卜有甜味，但是这种甜味并不是糖产生的，而是胡萝卜中的一些特殊物质产生的，所以吃胡萝卜并不等于在吃糖。 胡萝卜中含有丰富的营养元素，含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质以及碳水化合物等等，可以满足人体日常所需营养。胡萝卜中的含糖量并不高，所以糖尿病人是可以适当吃一点的，在一定程度上有降血糖的效果，是糖尿病人不可多得的食物。 不过糖尿病人注意一次性不要吃得太多，最好要搭配一些其他的蔬菜一起吃，有利于帮助身体补充营养，还能使血糖慢慢变得正常。 综上所述，糖尿病是可以适当吃点胡萝卜的，以下五种食物是糖尿病的“加速器”，吃多了会加速血糖值升高，不利于血糖稳定，所以还是少吃为好 1、蜂蜜 吃过蜂蜜的人都知道，蜂蜜非常的甜，很多人都喜欢吃，但是蜂蜜中的糖分含量很高，如果血糖高的人经常食用，会使体内血糖值升高，诱发糖尿病。 所以，糖尿病人为了稳定血糖值，促进身体健康，尽量少吃蜂蜜，一定要忌口，否则体内血糖值飙升，血糖得不到控制就会使病情反反复复，对身体健康不利。 2、奶茶 现在要说什么饮料最受欢迎，很多人会异口同声地说是奶茶，奶茶的口味多种多样，深受年轻男女的喜欢。但是，奶茶中的糖分含量很高，一杯奶茶糖含量远远超过人体每天需要摄取的量，如果经常喝奶茶，是容易使血糖值升高的。所以，糖尿病人就算再怎么喜欢喝奶茶，也为了身体健康，一定懂得忌口，不要再喝了。 3、稀饭 有的人胃痛的时候就会选择吃稀饭，这样可以养胃，不过稀饭中糖分也比较高，而且在吃稀饭的时候，是不需要过多进行咀嚼的，这样就会增加胃的负担，还会使血糖值升高，不利于血糖稳定，对糖尿病人不利。 4、柿子 柿子是一种好吃的水果，糖友们也想吃，但是只能望而却步，因为柿子中含糖量很高，含有葡萄糖、蔗糖、果糖等，而且不只是有单糖，还有双糖。所以，糖尿病人最好是不碰柿子，否则会使血糖升高，不利于血糖稳定。 5、甜点 很多女生喜欢吃甜点，感觉吃完甜点之后，心情舒畅，感觉非常幸福。但是，甜点不仅是含糖量高，而且有一些甜品中还含有反式脂肪酸等添加剂，吃多了也容易使血糖升高，不利于控制血糖，对身体不利。 血糖高的人或者已经是糖尿病人一定要克制自己少吃以上这些加速血糖升高的食物。平常要多吃清淡的食物，比如新鲜的蔬菜，烹饪方式以水煮和蒸为好，还要增加饮水量，每天要喝够1800毫升左右的白开水，这些对于控制血糖有很好的作用。 |
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