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昨日（7月18）有幸与原名山面粉厂知青蔡金玉蔡大哥加上了微信，真是：故人终可见，江水向东流之感慨！ 前些日子，偶然在名山家园网站上，欣赏蔡大哥几篇下乡军马连时期的文章，于是本号通过热心于名山家园的知青窦教授转达蔡大哥，请他写在面粉厂下乡时的往事儿。 没想到很快便收到出自他手的：悠悠面粉厂的长篇阅章。而且还是本号王不美从前不可知事儿，就更加珍贵！ （2010年作者回北大荒留影左起：曾艳大弟弟 中：蔡金玉，右：曾艳） 作者简介：蔡金玉，天津知青，北大荒时期下乡在十二团农场军马连，后调至名山面粉厂，现居天津！ 本期作者：蔡金玉 图文编辑：王不美 2019年夏再回北大荒探访我下乡时期，曾工作过的名山镇面粉厂。 驱车进入到厂内，眼前失去了往日热火朝天人来车往的场景，呈现的是寂寥和冷清。空闲的土地上野草疯长着，随着微风摇曳就更显无限凄凉。 大车间锈迹斑驳的铁锁，牢牢守卫着大门，门上油漆在阳光的暴晒下剝落下来，没落下的则附在门上卷曲着。门前的杂草更旺，显示着这里好久未有人踏入。 （从前昂首挺立的锅炉房现在被迫与杂草相伴） 倒是那成群的麻雀在破碎的窗口进进出出的，吱吱喳喳，叫个不停，成了厂里空旷大院的常客。各车间的周边空地上也是野草丛生，偶见被踩踏出的羊肠小道。所有这一切既陌生又熟悉，心中无限惆怅。 （曾经的白酒车间如今暗自神伤） 听陪同的友人介绍面粉厂改制后，实施了承包制，有两户在厂里坚守着。周世洪承包了榨油车间，肖建民承包了酿酒车间。 承包人在原有基础上又各自增添新的设备，个人生意搞的倒是红火。肖建民有经营头脑懂技术，为人热心肠而且笑容总挂在脸上，忧愁的人见了他，也能阳光灿烂。 更让我惊奇的是他老婆朱明艳，几十年不见，还是那么楚楚动人，岁月似乎在她面前放慢了脚步，依然是风韵犹存，容颜依旧，真是郎才女貌！ （榨油车间） 我下乡刚到兵团的时候，因工作常去面粉厂，那时在我印象中的面粉厂，就像手工作坊。若大的厂区就没几个像样车间，破旧的厂房，低矮的办公室，铁蒺藜把厂区圈起来。家属区宿舍也没有一栋像样房子，以大坯拉合辮房为主，砖房很少。这就是当时老面粉厂。 厂里的老领导相继退休，场部调正、充实了面粉厂领导班子，从工业一连调来天津知青王树江接任了厂长。 企业在于管理，厂区在于规划建设。新厂长到任后，把厂区规划建设，不断改进和提高劳动生产率也很快纳入厂里议程。 搞基建，厂里当时沒有基建队伍，厂领导采取与各连队协商少量调动和部份借调的方法解决。我就是那时调到面粉厂的。 （北大荒时期领导面粉厂的精英铁三角：刘洪滨，蔡山贵，王淑江） 北大荒时期的农业连队上调工业单位，还是障碍重重的。还有些刚毕业没有分配工作的学生，也加入我们当中来。短时期内瓦工，木工、钢筋工齐全了，面粉厂基建队伍建起来了，面粉厂基建工作的大幕拉开了。 第一栋建筑是生产仓库化验综合大楼，整个建筑共三层，一层是装酒仓库，二层是装酒车间和化验室，第三层是办公和大会议室。 施工现场，厂长王树江亲自坐阵指挥，既当协调员又是施工员。如打大梁时人手不够，厂长马上调来家属大学校妇女，担水泥浇灌……在大伙辛勤劳动下，墙体向上升着。 上预制板，人们把预制板抬到楼墙下，简易吊车把预制板吊到墙边，楼上几伙人再把预制板抬起铺在大梁上。预制板长3.3米宽1米厚12公分，差不多有1000斤重，四人抬，开始还可以，越抬越累，最后压得直不起腰来，我们仍然坚持着。 （从围墙外依然可见面粉厂曾经的辉煌。如今沧桑的厂房：院内院外两重天） 为了赶进度，天已经很晚了，大伙的干劲依旧是挺高昂的，星星都在不停的眨眼注视我们忘我的劳动。楼上和楼下抬预制板的人们，互相喊着，吆喝着。这时我想起电影《锦上添花》有一组镜头是抬木头场景，于是我大声喊着：抬木头呀！1（多）1（多）5（嗦）呀！……用曲调喊出来，人们呼应着。大伙的劲头更高了，在大家的共同努力下，我们顺利完成了第一栋建筑任务。 接下来是建一座长50米，宽10米的汽车库和综合车间。这天农场基建科来了位技术员，帮我们测量用地基准及放线，厂里让我协助技术员。 在现场，技术员左看看右量量，水平柱刚钉上，又要换位置，拔了又钉上，反复确定不了。直急得技术员满头大汗，可方位就是找不好，捣鼓了半天还没有确定位置，看来是新手。 我看着都着急，但我是副手，当然听他的。我看看快到晌午了，主动了一把，这样吧，你把基准水平操好，其它你就不用管了，剩下的我们自已做吧！ 技术员一听半信半疑。为什么这样呢？平时我们搞基建，干些小活只用水平尺，误差不显，但盖大的建筑，必须有水平仪把准。 多年的基建经验告诉我，只要有了基准水平，放个线很容易的事情。下午，我找俩人帮我把线挂上，放好墙体尺寸，钉好水平板，完活。无论什么活熟能生巧，这也是多年工作的积累。 农场在面粉厂建酒精车间，酒精塔楼和蒸料车间，是面粉厂和基建队合建的。接下来面粉厂还要自己建水泥囤子，晒麦棚和几千平米的水泥场院，这些建筑需要大量的沙子。 离厂不远的五队有个沙坑，但要用钱买，用一小部分还行，用料太多不合算。有人提议不行在咱厂院里挖一挖找找，看看有没有浅沙层。这一挖还真有，推土机把土层推开露出沙子，解决了基建原料问题。 几千米场院的水平测量，我们就用土办法自已解决。用脸盆装满水结合水平尺，完成了场院测平工作。还有场院的起凸，排水沟水的走向，我们都一一确定好，经过几个月奋战全部完活。 （作者与北大荒与同事们久别重逢：左：肖健民 中：祝洪庆，右：李新亮） 下雨时我特意到场院观察排水情况，雨一停，只看见湿漉漉的水泥地，没有一处存水的地方，雨水顺着排水沟也全部流入黑龙江。我当时心里十分欢愉，付出的心血换来滿意成果。 天冷之前我们还完成了一条几百米长的排水管道铺设工作，从面粉厂直通到江边，挖了3.5米深，浅了怕冻管，而且每50米距离留一个疏水井。 根据工作需要，蔡山贵调来面粉厂当书记，当时副职有北京知青陈明全，徐德志，后来又调来天津知青刘洪滨，青一色的：生机勃勃之当打之年。 （从后左至右：陈会计丈夫，蔡山贵，蔡金玉，陆秀华丈夫，陆秀华卫生员，前左一：陆秀华，陈会计，蔡山贵的夫人） 在他们带领下，几年里，厂里的基本建设，按计划一个接一个的完成：办公楼、晒麦棚、车库、水塔、围墙、警卫室、门楼、麦芽车间、发酵车间、锅炉房、酒精塔楼、蒸料车间、场院，全新的厂房车间矗立在眼前。
厂里不但生产红火，其它工作也搞的有声有色。黑板报翻新着，不断报道着国内外大事和本厂信息。 终于筹备已久的全厂运动会也开赛了，比赛那天，赛场四周站满了观望的人群，各种项目有序进行着。最有看点的是4位厂领导的100米短跑。 随着一声枪响，这四位像脱了缰绳野马，箭一样狂奔，谁也不甘落伍。王树江挺着大肚子，昂起头，两条小腿紧着捯饬，但人们不看好他。 （本文作者蔡金玉夫人路美芝，中：闫春凤：右：李奔月） 其它三人，个高腿长，有优势，人们普遍看好其中一人。事情往往出呼人们想像，跑到80多米时，距离出现了端倪，率先到终点撞线的却是人胖肚子大的王树江王厂长。 围观的人群一时反映不过来，惊奇看着眼前发生一切。有几个人问我，想不到王树江还跑的这么快！这时我来了精神，绘声绘色地说：想不到吧！在我们班同学赛跑他每次都名列前茅。 而且此人唱功了得，带有磁性嗓音一开口，更是压倒群芳。继续说，木工手艺也不错，我下乡时箱子也是他给做的，还是半揭盖的。真的？骗你干什么！那天就王厂长出色的表现，我真是由衷的赞美并且为老同学自豪不已！
（知青别连，中北京知青：张振鹏，本文作者：蔡金玉） 轮到女子百米赛，有6个选手参加。当跑到70米左右时，王风云己跑在最前面，路美芝紧随其后。离终点还有10米时，出现了戏剧性一幕，王风云的皮带突然开了，她自己感觉情况不妙，提着裤子想继续坚持跑，但在大众广庭下也实在不雅，无耐只得退出比赛，这让路美芝白捡了个冠军，这突如其来的一幕，也给本场比赛增加了趣味十足的笑料。（一直笑了有十来年） 北大荒时期的名山淀粉厂，当时也很著名。为了加快发展的脚步，在原有基础上新建了啤酒车间，王树江因工作需要调淀粉厂当厂长，蔡山贵提升为面粉厂新任厂长。 酒精车间开工前抽调部分人员，去哈尔滨酒精厂参加学习培训，这些骨干力量学好后再传授别人。当时酒精车间还安装了一台四吨锅炉。 秋天，农场各连收下了玉米，运到厂里进行烘干上囤，厂里装玉米的囤有好多排。全厂有一半人为酒精生产忙碌着，每天厂内车水马龙，有时人手不够用还要雇些临时工，生产秩序有条不紊运转着。繁忙而有序的工作场景，至今难以忘怀。 没到兵团之前，我们学生到工厂劳动，我曾学过烧锅炉，所以冬天厂里给我安排做司炉工作。
（从左至右：李奔月，王风云，刘洪滨） 那时开始实行车间成本核算。司炉也有具体指标考核，比如:蒸一吨料需要多少煤，出1吨酒精耗煤多少，一个发酵罐灭菌定额0.2吨煤，出1吨白酒需1吨煤等等。在核算成本框架下，我从来没有亏损过。 有一年冬天的晚班，酒精车间生产正常运转着，后半夜1点多我正当班，只听酒精车间传来“轰"的一声响，把锅炉房的房架上尘土都振落下来。我以为发生地震了，急忙跑到两锅炉间隙，抬头看分汽缸压力显示为0.25兆帕，且急聚降下来。 不一会儿，酒精车间的王传忠跑来说：老蔡，老蔡不好了！怎么了？我问。汽水分离器盖给掀跑了。我追问了一句：你怎么知道的？他说：我当时听一声响，赶紧跑出来一看，分离器有大量蒸汽翻滚着。 我上了房盖再顺着梯子往上爬，到罐顶手一搭，确信盖真的没了。我说，幸好是半夜没人，要是白天砸在人上，可就麻烦了。他连说，是呢！是呢！ 快找汽水分离器盖吧！我催促着。他转身忙找去了。约有1个多小时回来说，找着了，盖落在远处会晤厅南面，好在是雪地白茫茫一片，老远看见那有一个黑点。说着，他用手擦擦脸，跺了跺脚上残雪。我打趣的逗他，如果这个盖飞到那边，你这个“飞碟”算出了名了。他嘴角微微一撇，疲倦的脸上现出惊慌后的一絲笑意。后来“飞碟”成了他手机网名。
（左起：哈知青卫生员李友国，天津知青蔡金玉，北京知青陈明权，前左：周淑杰 淀粉厂刘玉芬和她丈夫） 司炉是两人操作，有时我抽空也到酒精车间转转，看看温度情况。记得有一天是周宝花值班。这天，她正给铝罐灭菌消毒。我进到车间，发现铝罐跟平常不一样，立式罐两头焊口凸了出来，罐体胀得蒸汽好像要跑出来。 我说：不好！宝花你赶快关节门。她一着急的也找不看地方了，我紧着跑回锅炉房把节门关上，炉排缩小，风力减弱。宝花也找到那个节门关上了，我重回锅炉房又把火重调上去。因为酒精在蒸馏期间，不能停汽，还要压力平稳不能影响产量。 虚惊一场。这种情况以前也曾发生过，在0.2压力下把铸铁暖气片炸开，炸片飞到门上，把门穿透了，你说吓人不。 面粉厂的家属区没有多余房子，家属房较紧张。从我调入面粉厂后申请了多次也没解决，所以一直租房住，这也不是办法。 后来我向厂里提出申请自己盖房，解决居住问题，请厂里给予一定支持，厂里竟然同意了。决心一下，开始筹办。选了一块地基，着手备料。因自已忙不过来，把打门窗和房架子，外框的活全都包出去。
（作者在名山面粉厂家属区的家） 房子里面的活我决心自已干。家属给我当小工，66平米三间砖房，里面所有活我干了十七天，厂里也准了我十八天假。其它活我们业余干。 瑟瑟秋风吹来，天越来越冷了，在上冻之前我们搬进了自己盖的新房。这是知青在名山农场第一栋私人住房。随后王树江、刘洪滨哈尔滨知青老孙等，也相继效仿解决了自己的家属住房。在建房的过程中，我得到亲属和同学们的大力帮助，厂里也尽最大可能给我以支持，我真的很感动。
（蔡山贵，刘洪滨，蔡金玉，王风云，闫春凤） 时光过去很多年，但面粉厂火热的劳动场景仍在脑中浮现，名山农场的满天星光，还在我心中闪亮着，仿佛听到了那广袤的黑土地轰鸣机车的声响，还在我耳边徘徊。没有人留住岁月的脚步，但我们可以留住美好的记忆。  2020年7月17日 感谢为北大荒付出热血的知青，感谢为北大荒建设呕心沥血的领袖们！ |
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