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不油炸,空气炸锅也能做麻球,个个空心!

 笨鳥先飛龍 2021-11-29
展开今天用空气炸锅做了从小就爱吃的空心麻球,没想到味道比油炸的更香脆,里面依旧是糯叽叽的,关键是一点也不油腻。 🔸俏妈厨房食谱:空心麻球🔸 1⃣首先准备30g白砂糖,倒入70g热水中化开。 2⃣再一点点倒入100g糯米粉中,搅拌搅拌揉成面团 3⃣揪一小块压扁,再放入自己喜欢的馅料,比如豆沙、芋泥,当然不加馅料也是挺好吃的。 4⃣包好后先沾点水,然后再裹满芝麻,最后把它们一个一个铺在空气炸锅里,记得相互之间留点空隙。 5⃣表面刷一层油,160度烤10分钟左右。 🌿瞧瞧这成品,颜值还不错吧,依旧是外酥里糯,但是比油炸的可要健康多了。#笔记灵感 #空气炸锅美食 #我的空气炸锅牛逼症犯了

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