我国每年消费的猪肉量位居世界第一,虽然我国不是生产出热量第一的国家,却是最爱吃猪肉的国家。 提到养生,就不得不提猪肉,老话常说:“百菜白菜好,诸肉猪肉香”,由此可见,猪肉在我国的饮食中占据着多么重要的地位,据说猪身上有这样一个好东西,可以降血压、降血脂、降血糖,到底是哪一部位有如此多的功效呢? 01猪身上的一个好东西,有助于降血压,降血糖,降血脂,不妨了解下 猪身上的那个好东西就是--猪皮。 提到猪皮,屏幕前的女性朋友再也按捺不住了,猪皮的营养价值十分丰富,还有美容延缓衰老的功效,深受女性的喜爱。 猪皮中含有的胶原蛋白,能够补充肌肤所需的营养物质,延缓皱纹的增长,保护肌肤水润有光泽,适当的吃一点猪皮,还能有效促进皮下黑色素的流失,达到延缓衰老美容养颜的功效, QQ弹弹的猪皮,口感独特,烹饪方式众多,深受众多人的欢迎。 02常吃猪皮,会给人体带来哪些好处? (1)预防骨质疏松 钙元素,是身体中非常重要的营养物质,主要功能是保护骨骼健康,预防骨关节疾病的发生,随着年龄的增长,人体内的钙元素流失速度会越来越快,做缺乏容易得骨质疏松,也会诱发其他骨病的发生。 猪皮中就含有少量的钙元素,其中的微量元素还是促进钙质吸收利用的重要成分,适当的吃一点猪皮,能够促进骨骼的发育,预防骨质疏松。 (2)滋补气血 猪皮是一种滋补类的食品,平时适当地吃一点猪皮,能够起到滋补气血的功效,加速全身的血液循环,提高造血细胞造血的能力,缓解肾阴虚等相关症状,增强体力和精力。 (3)提高免疫力 免疫力是身体抵抗细菌病毒入侵的重要防线,免疫力差的人容易感冒发烧,沾染风寒,这种情况下可以买一点猪皮,猪皮中含有的蛋白质和碳水化合物是人体所需的营养元素之一,适当的吃一点猪皮,能够提高机体免疫力,抵抗细菌和病毒。 (4)降三高 高血压、高血脂、高血糖,已经成为威胁中老年人健康的主要杀手之一,无论任何一种数值超标,若不及时稳定都会诱发心脑血管并发症的发生威胁人体健康,损伤生命安全。 猪皮中含有的糖蛋白原,进入身体后,能够加速全身的血液流动有效期,使血管中胆固醇的浓度,激活胰岛素的分泌,达到稳定血糖,降血脂的目的,血糖和血脂稳定下来,血压自然会慢慢降低。 (5)补充维生素 维生素是身体中非常重要的营养元素,缺乏维生素的人容易患各种慢性疾病,也会加大机体衰老的进程,常吃猪皮能够为身体补充多种维生素,特别是维生素B12,有效降低机体患病的风险,提高身体抵抗力。 (6)抗衰老 猪皮是一种含胶原蛋白质较高的食物,吃猪皮能够有效减轻皮肤油脂的沉积,清除血管中的杂质和氧自由基,提高皮肤抗氧化的能力,延缓皱纹的增长。 03吃猪皮时,需要注意什么? 1、注意食用量 虽然猪皮具有抗衰老的效果,但并不适合人体过多食用,因为猪皮是一种含脂肪较高的食物,每100克猪皮中所含热量约为363大卡,减肥期间的人尽量少吃,一次吃太多的话,会导致体内脂肪酸摄入过多,容易导致身体肥胖,也会加重内脏器官的压力。 成年人每天吃猪皮的量不要超过200克,三高患者每日吃猪皮的量不要超过100克。 2、清洗干净 吃猪皮之前一定要将猪皮上的毛和杂质清洗干净,由于植物的生长环境过于恶劣的话,猪皮表面会带有大量人肉也看不到的细菌和毒素,吃之前可以先将猪皮放入热水中浸泡,及时将有毒物质清洗干净,减少身体的负担。 3、肠胃不好的人不要吃 猪皮属于一种偏寒的食物,脾胃亏虚或患有严重胃病的人最好不要吃。 没想到,猪皮竟然还有降三高的作用,大家对此是如何看待的,你觉得常吃猪皮还有哪些好处吗? |
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