无技巧无难度！红枣糯米糕，红糖红枣开花馒头，补血养颜又好吃！

红薯芝士糯米糍 

原创作者 小花喵喵喵喵喵喵

所需食材：

红枣30颗左右铺满为止	糯米大概300克
葡萄干适量	白糖适量

制作步骤：

1、糯米用电饭煲焖熟，喜欢吃甜的可以这时候加糖拌匀，红枣去核，葡萄干洗干净

慕斯圈，用油纸铺底和边上，从最底下开始，铺一层蒸熟的糯米，一层枣，铺糯米的时候，勺子沾一下水，铺一下，特别省事！

2、也可以加豆沙，葡萄干，自己喜欢的东西

3、上锅蒸15分钟，放凉，就可以切块吃了

4、慕斯圈是15cm的

这个是第一次做的，用了200g糯米，到慕斯圈的三分之二的位置。

就这么简单，成品

软软糯糯甜甜的非常好吃！

红糖红枣开花馒头丨补血养颜又好吃

原创作者 厨色生香

所需食材：

食材	用料
面粉	250g
红枣	50g
牛奶	125ml
红糖	30g
酵母	3g

制作步骤：

1 /  红枣泡一会去核，切小丁。

2 /  红糖用匙把小颗粒压扁。

3 /  牛奶加热到30多度，把红糖、红枣、牛奶倒入料理杯中，搅拌成红糖红枣汁。

4 /  加入酵母粉。

5 /  倒入面粉中，搅拌成絮状。

6 /  揉成面团。

7 /  放温暖处发酵至2倍大。

8 /  擀成剂子，揉成球。

9 /  用刀在面团中间位置划上十字，划的深一些。

10 /  蒸屉抹油，馒头生坯放入。

11 /  二次发酵至2倍大。开火蒸，水开后蒸15分钟，关火。焖3分钟再开盖。

12 /  又香又甜的开花馒头做好了！

小贴士：

在面团上划十字，划得深一些，蒸好后才有开花效果。直接做简单的圆馒头、砍刀馒头也可以。

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