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中医里有一个“官窍”的说法，当然，这可不是什么当官的窍门，而是特指身体的一些器官和孔窍。其中的“官”，也就是我们现在说到的五官，包括目、舌、口、鼻、目、耳。
虽然，五官都长在头上，但它们却又分属于五个脏腑，成为五脏的“外候”。 什么是外候？简而言之，由于五脏是深藏在体内而不可见的，那么这五官就是五脏在体表的一个标示，用以反应五脏在体内的功能状态。 比如《素问.生气通天大论》： 鼻者，肺之官也；目者，肝之官也；口唇者，脾之官也；舌者，心之官也；耳者，肾之官也……五官者，五脏之阅也”。 这就是五官和五脏关系的最初始的描述，当然，在五官之外，咽喉实际上也被归纳于“官”的范畴。
我们平时说的五官七窍（眼睛和鼻子、耳朵都是左右各一的），又可以称为清窍、上窍、阳窍，因为它们都位于头部，是身体的最上端，而“上为阳”，所以就有了这么多别名。 于是，《黄帝内经》所说的“清阳出上窍”，也就是指人体的清阳之气从五官出入的意思。 由此可见，五脏的精气分别通于五官七窍。那么一旦五脏有病，多数就能在七窍上反映出来。 因此，《黄帝内经》说：“五脏常内阅于上七窍也。故肺气通于鼻，肺和则鼻能知香臭矣；心气通于舌，心和则舌能知五味矣；肝气通于目，肝和则目能辨五色矣；脾气通于口，脾和则口能知五谷矣；肾气通于耳，肾和则耳能闻五音矣。五脏不和，则七窍不通””。
需要注意的是，每个官窍都有对应的脏腑，但也不能和其它脏腑截然分开，这样才能体现出局部和整体的统一。 今天，我们主要就来说说“舌”这个官窍。 为什么选择“舌”呢？因为相对来说，它又是五官七窍里比较特殊的一个，也是历代中医观察得最多的一个。 从脏腑联系来说，舌内应的脏腑是心，主要功能是主管味觉，也参与咀嚼、吞咽、发声等动作。 中医四诊里有一门专门的“舌诊”，也就是通过观察舌象以辨察身体脏腑的功能，以及体内阴阳气血的虚盈变化。
舌的位置在口腔底部，中医一般将其分为四部分：舌根（舌本）、舌中、舌尖、舌旁。 从舌体来说，它又可以分上下两面，上面称为舌背、舌面，上有丝状乳头、菌状乳头和轮廓乳头，表面附有舌苔。 舌的下面叫作舌底、舌腹，正中有舌系带。中医所说的“舌系”包括舌下静脉丛和舌系带。这里还有两个奇穴，左为金津，右为玉液。 那么，舌这个官窍有哪些生理功能呢？
1、主管味觉： 这是舌最重要也最常见的一个生理功能，包括味道的辨识，以及参与咀嚼、吞咽、发音等动作。 这些功能，有赖于“心”这个君主之官，比如心主血脉和心主神志这两个方面，都会直接决定“舌”的味觉、发音、吞咽等等。
2、心开窍于舌： 作为心的外窍，中医又称之为 “舌乃心之苗”。这一方面和经络循行有关，比如心经的经筋和别络，都上系于舌。 另外一方面，心的气血通过经脉的流注，也会上通于舌，这样才能保持舌体的正常形态和功能。 因此，通过观察舌的变化，就可以测知心脏的气血虚实和机能情况。如果它的功能正常，那么舌体才能红活荣润、柔软灵活，味觉也灵敏，吃东西吞咽说话都能流利。
一旦心的功能有所异常了，就会在舌上反映出来：
最后，尽管“舌为心之窍”，但借助经络的流注，它和五脏六腑都有很密切的关系，如 “脾脉连舌本，肾脉挟舌本，肝脉绕舌”等等。这也是历代中医都非常重视舌诊，并逐渐将其当作望诊里的一个主要内容的原因。 |
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