|
说到面条小编最爱吃了，从小吃到大，怎么也吃不腻，广东的朋友说吃面条吃不饱，他们如果想吃面条或者面食包子类的都不会做正餐，而是当作下午餐点或者早餐，不然正餐吃面条很容易饿，其实就是南北差异的原因，我们就是把面食当主食，也把米饭当主食，他们把米饭当主食，把面条当副食，只是不同的饮食方式。 全国这10个地方的面条，网友公认最好吃，口口飘香，吃了还想吃，鲜香味美又可口，有你家乡的吗？我们一起来看看吧！
北京杂酱面 大北京一直都是我最喜欢的地方，有机会还真得去那里看看玩玩，主要还是吃北京的美食，那里的小吃可多了，都是北京的特色，如北京烤鸭，豆汁，酸梅汤，果脯，点心，冰糖葫芦，还有小编今天为大家介绍的北京杂酱面，哇！好多好吃的，全是我爱吃的，不挑食的我，一定要全部尝遍，北京特色的杂酱面条才是最正宗的味道，起源于北京的一家专门做面条的面食餐馆，以各种猪肉，牛肉，鸡肉加秘制酱汁做出来的杂酱浇入煮好的面条上面，根据自己的口味添加青瓜，豆芽，蔬菜，葱花或者花生米，炸过的黄豆粒边吃边搅拌，浓香醇厚不油腻，面条丝滑又筋道，酱汁咸香适口味道好，简直就是完美的享受。
山西刀削面 我们国家地大物博，人们勤劳善良，做人做事都是一步一个脚印，踏实工作，努力奋斗过上幸福的日子，每个行业的人都有自己独特的技能，赚更多的钱让亲人们过得更好，日常饮食也就想吃啥就吃啥，有个地方的面条特别出名，那就是山西的刀削面，纯手工和面，手法很快又迅速得削到锅里煮熟，面条看起来宽又厚厚，但味道一点也不输细细的面条，出锅装碗里加上提前做的打卤菜，可以是肉类也可以是辣椒红汤味的汤底，再加上两片蔬菜和几块肉丁，稍微拌一下，味道好极了。
广东清汤面条 小编生活在广东，这里的美食也很多，别看是清汤刮水的，各种饭菜里都没有辣椒的味道，可是吃起来真的别有一番风味，怎么也吃不腻，广东人最爱吃米饭配炒菜外，还最喜欢吃汤粉，汤面条了，不过他们把这些都会放在早餐吃，特别是天冷了，早上来一大碗清汤竹升面加两块牛肉，配点菜心就是一顿营养的早餐。
重庆小面 重庆人也最爱吃面条，晨起唤醒味蕾的食物就是一碗香辣味十足的重庆小面，味道不仅有辣味还带有咸香的酱味，吃起来又带有麻辣浓厚的口感，最能享受到的舌尖上的满足，一口又一口下肚，这一天的生活就从一大碗重庆小面开始。
武汉热干面 小编也好喜欢武汉这座城市，美景数不尽，美食吃不腻吃不够，太多太多了，最具特色的面食代表着武汉人的包容，热情，做事给人一种踏实自在的态度，就像一碗热干面一样，香而不腻，口口爽滑，纯手工的花生酱和面一起搅拌，吃到嘴里顺滑又开胃，越吃越想停下脚步，感受这里的温暖又充满活力的城市。
四川担担面 四川人性格豪爽又火辣，爱笑爱说人不错，浑身上下活力四射，阳光又可爱，就像一碗麻辣味浓的担担面，也是四川最出名的特色面条之一，担担面的面条细又薄，调味以蔬菜，猪油，红辣椒油为主，可稍微带点汤汁，口感细滑鲜香又好吃，辣味不太浓，吃出鲜香麻辣的味道，加入几片肉就更美味了。
陕西油泼面 在全国各地都可以看到很多陕味餐厅，陕西最美味的还是用面粉做的各种不同口味的面食，那里的人们以面作为主食，所以人们用自己的巧手，把面粉变化成最营养最可口的面条。如陕西最具特色的油泼面，那味道真的是超级无敌好吃，就连不爱吃面食的人也会夸赞味道好，面条宽又长，吃起来爽滑筋道，辣味自由选择，加点，花生碎，辣椒粉，泼上热油拌一拌，简直就是口口满足的味道。
贵州酸汤面 面条在美食家手里可以做成无数种口味的食物，可以百搭任何一种蔬菜或者肉类，调味也会多种多样添加，比如贵州的酸汤面，喜欢吃酸味的朋友，不妨尝试一下这个地方的酸汤面，酸辣可口又营养，特别是天冷了，来一碗酸汤做底料加上煮熟的面条，汤鲜味美，任意搭配蔬菜或者肉片都是暖身又开胃的食物。
上海葱油面 “夜上海，夜上海”你是一个不夜城，可见上海早在几十年前就已经特别繁华了，人才济济，车水马龙，自然美食也就特别多了，上海人独爱的葱油拌面，可以说是每天必吃的面食，做法简单，葱洗好擦干水分入油锅炸香至葱变焦黑捞出，把葱油倒入提前煮好的面条，再加鲜味生抽调味，撒上炸过的葱花，味道香浓可口，解馋又开胃，比吃肉都好吃。
河南羊肉烩面 河南的面条真的是太多了，这里的人们大多都以面食作为主食，特别是面条深受大家的喜爱，家家户户都会做面条，如：捞面条，焖面，牛羊肉烩面等等，其最出名的面条之一就是羊肉烩面了，提前熬制几个小时的羊肉汤倒入面条里加上葱花和几片羊肉，喜欢吃辣椒的可以加一勺辣椒油，边吃边喝汤，营养丰富又滋补，真是回味无穷。
以上的10个地方的面条，来自全国各地的特色面食，都有独特的味道，口感各有不同，有没有小伙伴们喜欢的，欢迎在评论区留言，第一时间看到，小编一一和大家互动，祝大家每天好心情，生活愉快！ |
|
|
来自： 用户cch17005 > 《美食》
