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今日腊八,你知道腊八节的习俗和由来吗?腊八快乐~

 青菁 2022-01-10

今天是2022年1月10日,

星期一,腊月初八,

俗称“腊八”,

是我国的传统节日,

腊八节的到来,

也就预示着春节进入倒计时,

“小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年”。

吃腊八粥

腊八粥的材料,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥,合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、红糖、琐琐萄,以作点染。

吃冰

腊八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰冰把冰敲成碎块。

制腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

泡制腊八蒜

泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。

煮“五豆”

有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。

吃腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。

最后送你暖心祝福

腊八来了,

喝完热粥,

愿2022事事“粥”全,

事事“粥”到!

甜蜜枣+健康豆+

开心莲子+快乐果仁,

加幸福水,

用幸福火慢慢熬一生一世!

今天腊八节喝了它,

一生一世福寿安康笑哈哈!

腊八,盼你事业成功又大发;

腊八,祝你生活多彩美如画;

腊八,望你才若诸葛人人夸;

腊八,愿你每天快乐笑哈哈!

祝大家腊八节快乐!

祝你的生活如腊八粥七彩缤纷,

愿你的日子如腊八粥甜甜蜜蜜;

祝腊八节幸福甜如蜜,

快乐赛神仙,健康每一天。

粥,嗅到的是幸福,

搅一搅腊八粥,

舀到的是快乐,

喝一喝腊八粥,

尝到的是甜蜜,

腊八节里,

送你一碗腊八粥,

愿你品到如意美满,

喝出开心不断,

腊八快乐!

腊八节里要喝粥,

快乐健康天天有。

不会烦恼皱眉头,

不会痛苦眼泪流。

生活幸福快乐伴,

如意笑容无春秋。

祝腊八节快乐健康!

腊八节到了,

我用一勺快乐,

两份真诚,

三包富贵,

四袋平安,

五瓢好运,

六箩健康,

七盘甜蜜,

八筐吉祥,

用我灼热的心意,

为你熬了一锅幸福的腊八粥,

愿你吃出快乐,

尝出幸福!

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