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1）鱼虾等海产品脂肪含量低，且多以不饱和脂肪酸为主，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），有利于预防高血脂及心脑血管疾病。 2）心脑血管疾病患者可适当调整饮食喜好，蒸米饭时加入糙米等全谷物，吃面食的话优先选择杂粮面制品，比如莜麦面条、高粱馒头等，还可以喝些杂粮粥，比如玉米、小米、薏米、红豆粥。 3）早餐提供的能量和营养素在全天营养的摄取中占有重要的地位，不吃早餐是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。久而久之，会导致皮肤干燥、起皱、脱发、贫血、月经不调等情况的发生，加速人体的衰老。 4）红薯是典型的高钾低钠食材，可辅助降血压。此外它富含β-胡萝卜素，摄入体内后能转变为维生素A，对于缓解视疲劳、维持正常的视觉功能很有好处。 5）吃太多甜食、甜饮料等含大量糖的食物会导致体内炎症反应升高，进而引起脱发。此外，过多甜食和米饭、馒头等精白主食也会升高餐后血糖。建议少吃甜食。 6）豆腐皮和腐竹的蛋白质含量均接近45%，两者的维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、钙、镁、钾等的含量也非常丰富，属于营养价值很高的豆制品。 7）做力量训练可搭配一些食物，比如吃些杏仁、香蕉、全麦面包、酸奶、苹果等，这不仅能提供运动时必要的营养和帮助身体恢复，而且可以降低肌肉痉挛的危险。 8) 吃鱼可选马鲛鱼，它的鱼肉比较容易消化，刺也少，很适合消化系统较弱的老人、小孩食用。马鲛鱼中也含有较多的DHA，钙、镁等矿物质含量也比较丰富。 |
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