在某平台看到一蜂蜜卖家,把油菜蜜、雪脂莲蜜(苕子蜜)、荆条蜜、柑橘蜜、洋槐蜜都归结为土蜂蜜。虽然包装、图片都做得挺精美,但秦楚客一看就知道,这是外行,贻笑大方! 很多人并不清楚什么是土蜂蜜,以为是农家产的,土不拉几的,看着很原生态的就是土蜂蜜。其实这种判断方式大错特错。 蜂蜜土不土,是由蜜蜂决定的。土蜂蜜指的是中国本土蜜蜂——中华蜜蜂的蜂蜜。其他的无论意大利蜜蜂还是东北黑蜂、新疆黑蜂,说得再好,也不能叫土蜂蜜!这个就类似于我们经常说的本地人一样,一定是土生土长的人才算本地人,一个外地来的,即便你在这工作生活,户口转到这了,也不能叫本地人。我想搞这几款蜂蜜的人,肯定是不太懂蜂蜜,加上近几年土蜂蜜风头正盛,所以也就跟风搞起了“土蜂蜜”,但是他们不知道,他们的这种标注是自相矛盾的,稍微了解蜂蜜的人,一看就知道有问题! 当然,绝大多数人是不了解蜂蜜的,对于是不是真的土蜂蜜,也不关心,反正也就是吃个心理安慰而已,你告诉他真相,反而心里有疙瘩了!
|