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鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤,做法简单,营养好喝又鲜美,十分钟就出锅

 荷妈美食记 2022-01-17

食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟!

鲜掉眉毛的菌菇豆腐汤,食材简单做法简单,营养好喝又鲜美,十分钟就做一大锅。

天气冷想喝汤,这款简单低脂少油的三鲜菌菇豆腐汤别错过,鲜美又好喝,食材家家都有。上班的我没有太多时间煲汤,有时候想喝汤就做一道简单又鲜美的菌菇汤,食材非常简单,几种喜欢菌菇,一块豆腐,一两个鸡蛋,喜欢荤的可以加点火腿肠或是虾仁,做法简单,味道浓郁鲜香,每次煮一锅上桌都喝光。

做这道菜每样食材又不多,但是味道鲜香营养均衡,无论老人孩子都适合,特别是减脂期妹子,喝它准没错。

三鲜?哪三鲜,其实就是菌菇,豆腐,西红柿。冬日喝上一碗有营养的素汤,营养暖胃又驱寒。这道汤中,最主要的食材就是豆腐,物美价廉的豆制品,富含植物蛋白和微量元素,经常食用对身体非常好。豆腐,我们最好选择嫩豆腐,这样做出来的三鲜豆腐汤才鲜嫩好喝。菌菇,可以选择一种或是2~3种, 我今天用了孩子喜欢的香菇,富含纤维的银针菇,还有一种不知名的菌菇,买的时候老板有告知,现在实在想不起来,价格小贵,味道鲜美。然后就是调味的西红柿,增加汤的味道。

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