奶香软麻花

奶香软麻花

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  阿菲Sunny

用料  

普通面粉	500克
玉米油	50克
牛奶	200克
鸡蛋	2个
细砂糖	70克
盐	2克
酵母	5克

奶香软麻花的做法  

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将除面粉以外所有的用料混到一起后，开始和面，和面完成后，盖上保鲜膜。等到发酵。

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待面团发到原来两倍大以后，将面团分成小剂子，搓成长条后，开始拧麻花。

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拧好的麻花用保鲜膜盖好，避免表面风干，变硬。

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起油锅，筷子放到油里冒泡，就开始炸麻花。

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外酥里嫩，非常好吃。

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小贴士

我是给宝宝做辅食吃的，为了里面软软的芯多一点，麻花有点胖，大家可以把麻花拧细长一点。