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来自: 天地任逍遥耶 > 《凉菜/腌制/酱/调味/卤菜》
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秘制烤鱼酱的配方与秘制烤鱼的制法
秘制烤鱼酱的配方与秘制烤鱼的制法。秘制烤鱼酱的配方与秘制烤鱼的制法 原料:草鱼1条(重约1250克)。秘制烤鱼的制作方法:(1)将鱼...
秘制牛肉香辣酱
秘制牛肉香辣酱用料: 1、鲜朝天椒三两(可依个人喜好增减)。2、永川豆豉半斤。3、牛肉末三两。5、蒜半个。7、老干妈香辣酱一大匙。1、将豆豉放在菜板下用刀碾压成泥;4、锅中放油烧至五成热,下姜蒜...
吃了这么多年的老干妈,终于找到做法了
吃了这么多年的老干妈,终于找到做法了。8、待豆豉炒香后放入白糖和辣椒面,再次煸炒5分钟;调料:白芝麻20克、姜1块、豆瓣酱4汤匙、白...
【自制豆豉辣酱】
【自制豆豉辣酱】不得不说几年前风靡的贵州“陶华碧”牌的老干妈豆豉,真的非常非常好吃。记得小时候(那都是40年前的事了),用熟油辣...
家中常必的百搭酱——豆豉牛肉酱
想来想去,这么百搭的酱料,为什么要用超市里那些流水线生产的除了辣椒还是辣椒,外送一堆防腐剂的东东喃,手工作坊做出来更健康更合自...
秘制招牌水煮鱼料配方及制作方法 ...
秘制招牌水煮鱼料配方及制作方法 ...秘制招牌水煮鱼料配方及制作方法。豆瓣酱2斤 八角20克 大葱50克 香辣酱1瓶 花椒50克 洋葱1个 火锅底料2包 辣椒王70克 青辣椒2个 色拉油5斤 草果3个 姜30克 姜末50克...
牛肉酱还在买着吃?弱爆了!自制大颗粒香辣牛肉酱,肉粒多爆好吃
自制大颗粒香辣牛肉酱,肉粒多爆好吃。牛肉酱还在买着吃?大颗粒香辣牛肉酱:很久以来,大家都见惯了市面上出售的各种牛肉酱,别管是什...
牛肉辣酱的做法
牛肉辣酱的做法牛肉辣酱的做法收藏到: 发布日期:2008-05-27查看次数:1787.同时把刚才切好的牛肉放到锅里用油煸...
老干妈原来“偷偷”出了这么多款辣椒酱?真有你的
自从老干妈在“变换配方”的事儿上来回横跳以来,许久都没有关注老干妈了。即使吃了这么多年老干妈,但我打赌80%的人都不知道老干妈一共...
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