香辣茄条怎么做

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万能凉拌汁—香辣茄条

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璨世Twinky

超级低卡的一道家常凉菜～这个凉拌汁适合凉拌一切，还可以做火锅蘸料～

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10~30分钟   |   切墩(初级)

茄子300g

、

香菜5g

、

香葱5g

、

红绿辣椒10g

、

海鲜酱油20ml

、

香菇酱10g

烹饪步骤

• 步骤1/6

  茄子切条，蒸熟，用筷子戳一下很软就熟了，放一旁晾凉备用

• 步骤2/6

  香葱、香菜、红绿辣椒切碎

• 步骤3/6

  加入海鲜酱油20ml

• 步骤4/6点击查看大图

  加入一勺香菇酱约10g

• 步骤5/6点击查看大图

  搅拌均匀，万能酱汁就做好啦！海鲜酱油和香菇酱都很咸，就没有额外加盐～

• 最后一步点击查看大图

  淋在茄子上，泡3分钟就可以吃啦～

步骤4/6

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