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盐是如何影响您的身体的?

 睿谈医养 2022-02-05

 人人离不开盐,但是吃多了很有什么问题么?

盐是一种主要的食物调味品,它给食物增添了我们都喜欢的味道。但你知道么,其实我们大多数人摄入的盐太多了? 我们事实上需要了解更多关于盐和我们身体之间的联系。因此今天笔者用整篇的篇幅为大家梳理盐与我们健康的关系!

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什么是盐,吃多少才合理?

氯化钠,俗称食盐,由40%的钠和60%的氯组成。因此,“盐”和“钠”这两个词经常被用来表示同一种东西。这些矿物质是身体正常运转所必需的;从肌肉运动到神经系统的维护。我们吃的大多数食物中都含有一定量的盐。然而,额外的盐经常被人为地添加到食物中,以进一步提高味道。很明显,盐是我们身体工作所必需的,但你知道太多的盐实际上对我们是有害的吗? 那么,多少盐才算过量呢?

推荐的盐摄入量因人而异,取决于他们的健康状况和饮食限制。美国心脏协会建议每天钠的摄入量不要超过2300毫克,对于大多数成年人来说,最好不要超过1500毫克,尤其是那些患有高血压的人。如果您有需要则需要向营养师咨询个性化的膳食计划,以帮助管理你的健康状况。

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吃多了盐会怎样?应该如何减少过多盐的摄入?

过量的钠摄入量与血压升高有关,这可能会导致其他并发症,包括高血压、中风和心血管疾病。只要您愿意翻阅笔者之前的相关文章,比如在公众号主题词搜索高血压、中风及心脏病等词汇就会进行验证。

如果可能的话,总是选择新鲜的全食品,并在家里自己做饭。同时,

  • 避免食用加工食品,在你不知道添加了多少盐的餐馆就餐。 

  • 避免或限制你的调味品的使用。辣椒酱、酱油和某些沙拉酱的含盐量高得惊人。 

  • 在加盐之前先尝尝你的食物。你可能会发现尝起来很好。 

  • 用香草和香料而不是盐来调味你的食物 

  • 外出就餐时,少点肉汁,避免喝随菜汤,因为它可能含有大量的盐。 

如果你一生中大部分时间都吃高盐食物,你就有患高血压的风险。高血压通常被称为沉默的杀手。大多数高血压患者并不知道自己患有高血压,因为可能没有任何征兆或症状。有时,高血压只有在出现并发症时才会被发现,例如中风或心脏病发作。检测高血压的唯一方法就是定期检查。

如果你有这些症状,请去最近的医院进行检查。

  • 严重的头痛 

  • 疲劳和混乱 

  • 视力问题 

  • 胸部疼痛 

  • 呼吸困难 

  • 心率不齐 

  • 尿血 

  • 捶胸,捶脖子,捶耳朵 

希望本文为您梳理清楚了高盐饮食的危害以及如何进行提前预防及解决,愿您每天身体健康!

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