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蜂蜜是我们众所周知的天然健康食品，在日常生活中很是常见，毫不夸张地说，家家户户都会有一罐蜂蜜，常吃蜂蜜对健康好处多多。 《神农本草经》中就将蜂蜜列为有益于人身体的上品，称它能：“安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”。 现代营养学也证实蜂蜜功效颇多，对胃肠道、心脏、皮肤均有滋养作用。我们吃蜂蜜的时候额外加一物，可对十多种疾病有预防效果！今天小历就来和大家讲讲如何科学吃蜂蜜！ 一、蜂蜜的6大养生功效 1、熬夜后，快速恢复身体疲劳 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，改善血液营养状况，促进睡眠，消除疲劳，使身体快速恢复精力。 2、消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还能增强肠道蠕动，能显著缩短排便时间，大鱼大肉后喝杯蜂蜜水好消化。
3、解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 4、治溃疡、口舌生疮 口腔溃疡看似是个小毛病，但真的很折磨人，尤其是吃东西、喝水的时候，蜂蜜具有杀菌消炎止痛的作用。口舌生疮的历友们，多喝蜂蜜水能快速帮助伤口愈合，止痛。
5、预防心脏病 蜂蜜中含有容易被人体吸收的葡萄糖，属于改善心肌，增加心脏营养的物质。蜂蜜中的葡萄糖还可以改善冠状血管血液循环，促进心血管舒张，因此，蜂蜜也是心脏疾病患者的食疗良方。 6、去除皮肤角质 蜂蜜中含有葡糖酸、AHAs和氨基酸等成分，能有效软化皮肤的角质和死皮细胞，让皮肤恢复软滑。
二、蜂蜜加一物， 十几种疾病绕着走！ 1、蜂蜜+白萝卜：止咳润肺 蜂蜜和萝卜配伍，算得上是“强强联手”，前者可以镇咳润肺，常被用于缓解喉咙疼痛、咳嗽等病症；后者可以理气化痰、去除肺火。 对于肺功能减弱，经常气短懒言、咽干口燥、周身乏力的人群来说，每天喝3次白萝卜蜂蜜饮，一般连用2~3天就能见效。 △ 做法：把一个白萝卜切成块，加适量水煮熟后盛出汤汁，晾凉到合适温度调入适量蜂蜜即可。
2、蜂蜜+枸杞：预防流感，提升视力防眼干 冬季容易引发流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力，能有效预防各种流感。 同时枸杞具有很好的护眼明目作用，用枸杞泡蜂蜜喝能够改善因玩手机而引起的视力下降，提升视力，预防眼睛干涩。
3、蜂蜜+柠檬：提升记忆力、抗击辐射 随着年龄的增长，人的记忆力是逐渐下降，经常感觉记不住事，而柠檬加蜂蜜能增强脑力，提高记忆力。 同时，蜂蜜柠檬水还含有大量的维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高人体抗辐射能力，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。
4、蜂蜜+甘草：缓解胃疼，促进溃疡愈合 甘草性平味甘，有补脾益气、缓急止痛之效，可用于缓解胃痛、腹痛等症状。还有实验表明，甘草对胃溃疡有明显的的抑制作用，它的提取物还能增加胃黏膜细胞的己糖胺成分，减少刺激性物质对胃黏膜造成的损害。 将甘草搭配上蜂蜜可更好地促进溃疡愈合，保护胃黏膜，尤其适合患有慢性萎缩性胃炎的人群作为日常调理使用。 △ 做法：在杯中放入10g甘草，用沸水冲泡，10分钟后再调入20g左右的蜂蜜，搅拌均匀即可。建议在饭前1小时左右饮用，每天喝3次。
5、蜂蜜+绿茶：消火败火，杀菌消炎 当下生活压力大，人很容易上火，并引发各种问题。蜂蜜加绿茶不仅能降火降燥，还可以改善情绪。 同时，绿茶性寒，有清热、抗菌消炎的功效；蜂蜜性平，具有杀菌、润肠通便的作用。而两者结合，相辅相成，既能起到杀菌消炎的作用，又能提高机体抵抗力。
6、蜂蜜+牛奶：促进睡眠，改善体弱贫血 神经衰弱、失眠多梦，一直在困扰很多朋友。蜂蜜和牛奶，可以安神、提高睡眠质量。蜂蜜牛奶还含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气。晚上食用，能有效改善体弱贫血的情况。
7、蜂蜜+大蒜：保肝护肝 蜂蜜可以提供必要的能量帮助肝组织再生，对肝有较好的保护作用。它含有的维生素B1，还能和大蒜中丰富的大蒜素结合，形成有保肝作用的蒜硫胺素。 将蜂蜜和大蒜两者搭配，还可以减弱大蒜的刺激性味道，口感更容易被人们接受。 △ 做法：将大蒜剥去外皮后放入30%的盐水中浸泡一天，然后再放入微波炉中加热1~2分钟，取出晾干。待其彻底晾干后装入密封罐中，倒入蜂蜜没过蒜瓣，腌制1周左右即可食用。
8、蜂蜜+核桃：补肾健脑，改善早泄 核桃味甘、性温，入肾、能补肾，固精强腰，改善肾虚喘嗽、腰痛、涩精。此外，核桃中还含有人脑必需的脂肪酸，其中含有的磷脂对大脑神经发育有一定的作用，和蜂蜜一起食用在一定程度上有补脑、健脑的作用。 △ 做法：核桃仁5个加水煮15分钟，加入2勺蜂蜜，有助于补肾健脑。
9、蜂蜜+金银花：去火，治便秘 牙龈上火的患者，用金银花泡蜂蜜喝，对于一般的牙龈肿痛及牙疼很有效，连续喝2-3次就能缓解。 金银花还具有清热解毒、疏散风热的功能。蜂蜜具有和胃润肠之功效，两者结合，能有效缓解热结所致的便秘。但用金银花治疗便秘，不宜长期使用，以不超过五天为好。
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