【原】香辣串串虾——外焦内嫩,香辣美味，一串又一串根本停不下来

香辣串串虾的用料

对虾 400克	香辣酱 2勺
料酒 1勺	蒜 1头
白芝麻 适量	食用油 适量
小葱绿 少量

香辣串串虾的做法

步骤1   对虾洗净开背，去除虾线。   

步骤2   处理好的对虾放入容器中，加少量的盐和料酒抓拌均匀腌制15分钟。   

步骤3   蒜切末，小葱切圈备用。   

步骤4   腌好的虾用竹签子串起来，放在烤盘中。   

步骤5   锅中适量油烧热下入蒜末。   

步骤6   将蒜末炒至金黄。   

步骤7   将炒好的蒜末铺在虾上，送去烤箱180℃烤5分钟。   

步骤8   取出刷香辣酱撒白芝麻和小葱绿。   

步骤9   送去烤箱继续180℃烤10-15分钟。   

步骤10   外焦内嫩,香辣美味的串串虾就做好啦！   

步骤11   一串又一串根本停不下来。   

香辣串串虾的烹饪技巧

1.虾洗净后处理一下入底味。 2.烤制温度和时间根据自家烤箱的脾气调整。