“开水冲鸡蛋”滴香油，坚持喝半年，最后会怎么样？医生揭晓答案

现在人工作都比较繁忙，有时还会存在熬夜情况。为了让自己精力更加充足，只能选择睡懒觉，但长时间睡懒觉，就会错过吃早餐时间；甚至有些人到了时间匆匆忙忙起床赶着去上班。我国肝病专家李兰娟院士曾说过，早餐是养肝的黄金时期。早餐一定要保证充足营养物质摄入，才能更好强健体魄，让工作和学习效率增强。人体经过一整夜睡眠，大约会持续7~8个小时，身体内食物已经消化完毕，空空如也，如果没有及时为身体补充能量，会导致各个器官功能下降。早上时间非常紧张，我们只能选择简单的早餐，有些人会选择水煮鸡蛋，鸡蛋本身属于全营养食物，能够满足营养需求，但是只吃水煮鸡蛋，有时让人感觉无滋无味。

不知从何时起，有人发明了开水冲鸡蛋，甚至觉得开水冲鸡蛋简直太方便了。喝一碗开水冲鸡蛋，吃几口面包，然后再喝杯牛奶，组成了丰盛的早餐。开水冲鸡蛋滴上几滴香油，确实能改变食物的味道，而且让很多人享受这种美食。

那么开水冲鸡蛋，究竟能够给身体带来哪些好处呢？下面我们就一起来分析一下吧。

“开水冲鸡蛋”滴香油，坚持喝半年，最后会怎么样？医生揭晓答案

1、保护肝脏

人体经过一整夜休息，身体内食物被完全消化和吸收，早上起床为身体补充蛋白质以及营养元素至关重要，否则会导致一上午精神受影响。早上起床后喝一碗开水冲鸡蛋，适当滴几滴香油，能够更好促进消化和吸收，还能改善低血糖问题，对于降低肝火效果非常理想。鸡蛋中含有氨基酸以及卵磷脂相对比较丰富，这两种物质对身体内部结构非常有利处，能够及时补充营养物质，最重要的是能减轻肝脏负担，养护身体。

2、清热降火

早上起床喝一碗开水冲鸡蛋，然后滴两滴香油，能够帮助加快身体新陈代谢，更有助改善燥热的问题，防止肝火旺盛。现在已经临近冬季，肺火旺盛，空气越来越干燥，很多人容易出现咳嗽感冒等症状，喝一碗开水冲鸡蛋能够帮助清热降火，改善肺火旺盛。开水冲鸡蛋，然后滴两滴香油，能够帮助更好缓解咳嗽症状，补充人体能量，尤其是生病期间不想吃东西，但身体又无法获取能量，可以选择开水充饥。

3、防止视力衰弱

鸡蛋含有丰富玉米黄素和叶黄素，玉米黄素的抗氧化能力非常强大，预防黄色斑出现改善白内障，预防心脑血管疾病，还能激活自身免疫力，降低动脉硬化风险。早餐喝一碗开水冲鸡蛋，能够帮助更好抵挡眼睛，吸收强烈紫外线，减轻对眼睛的刺激，保护视力。如果是用眼比较多的上班族以及学生党，长时间面对着同一个地方，难免就会感觉眼睛非常疲惫酸涩，喝一碗开水冲鸡蛋，能够缓解眼部疲劳。

4、保护肠胃健康

平时肠胃不舒服的人，坚持每天早上喝一碗开水冲鸡蛋，能修复受损的胃黏膜，保护胃肠功能强。鸡蛋含有丰富蛋白质，维生素，微量元素等有益成分，能够调理胃部改善胃黏膜，还有助强健体魄。开水冲鸡蛋烹饪方法非常简单易操作，能够让营养物质更好释放出来帮助促进肠胃消化和吸收，还能减轻胃酸对胃黏膜刺激，让肠胃功能更强。

5、治疗便秘，增加食欲

鸡蛋中多多少少也会存在一定细菌，一定要选择刚烧开的热水，细菌和病毒能够通过气孔进入鸡蛋内部，高温能够将细菌消灭。开水冲鸡蛋加入几滴香油，可以起到调味效果，还有助刺激胃酸分泌，加快肠胃蠕动以及分解肠道内的动力。有些人容易出现便秘情况，早餐喝一碗开水冲鸡蛋，更有助刺激肠道蠕动，改善便秘问题，还能有效改善痔疮情况。开水冲鸡蛋，然后滴几滴香油，确实能够达到非常好的养生作用。

经常吃鸡蛋，会导致“三高”问题吗？

很多人提到胆固醇就会非常害怕，认为胆固醇是坏东西。但是胆固醇并没有想象中那么坏，胆固醇分为两类：一种是我们常说的脂肪，另一种叫类脂。有些人认为吃鸡蛋会导致胆固醇摄入超标，但这样的说法并没有科学依据。鸡蛋蛋黄中确实含有较多胆固醇物质，但是蛋黄当中的不饱和脂肪酸占脂肪总数的2/3，不饱和脂肪酸在身体中可以起到不错的作用，使得胆固醇酯化，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。鸡蛋当中的脂肪酸构成相对比较合理，蛋黄中还含有丰富卵磷脂，B族维生素和叶酸可以预防心血管疾病。吃鸡蛋并不会直接导致“三高”问题，反而对身体有积极效果。

健康+靠谱食用鸡蛋，一些事情需要达成：

每天吃几个鸡蛋更为优秀？

鸡蛋，虽为不错的食物，但食用也应该靠谱限量，每周食用鸡蛋的数量不建议超过8个；至于每天，建议食用1—2个即可。

吃鸡蛋，务必吃“全蛋”：

爱吃鸡蛋的人一定要注意，有些人不喜欢吃蛋黄，而是喜欢吃蛋白。其实这样的做法是不对的，鸡蛋白有优势，蛋黄也有独特营养物质构成，吃鸡蛋一定要选择蛋白加蛋黄。

鸡蛋是生活中经常吃到的食物，有些人为了追求高营养的鸡蛋会选择土鸡蛋，其实土鸡蛋没有你想象中那么优秀，也可能会被细菌和病毒感染，毕竟野外生长的我们无法保证其质量只不过一土鸡蛋的价格比较贵，希望大家还是应该理性对待，选择安全靠谱的市场，购买鸡蛋即可。