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不知道你们啊，反正我自己偷懒的时候，就特别喜欢做点面条。 关键面条是真的省事儿，而且各种食材都能下到里面，一锅直接解决一顿饭了！ 
番茄土豆的汤底不算稀奇，你们在家里肯定也不少做。 但是这种还加了土豆泥的，我敢说啊，真没几个试过！ 
因为土豆泥本身绵绵密密的，加在汤汁里会浓稠很多，吃起来有种特别敦厚的感觉。 面条和浓汤简直就是绝配，再加上酸甜的番茄，又香又开胃的，大宝宝一碗都不够吃。 
搭配的这个浇头，就很随意了。我之前也分享过不少肉排的做法，你们可以多做一些，想吃的时候拿出来一热，搭配这种面、饭特别合适。 色、香、味丰富，荤素搭配、营养齐全，这样的一碗面，有谁还能拒绝它！ 
- 土豆浓汤鸡排面 - 
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面条50克 / 土豆1个 / 西红柿1个 淀粉5克 / 油菜20克 / 胡萝卜20克 / 鸡胸肉1快 辅料：油、酱油、素蚝油 盐、鲜菇粉、姜片、葱段、淀粉 以上食材仅代表制作量 · 操作步骤 · 01 
咱们先来做鸡排，给鸡胸肉片成薄片，用刀背捶打。捶打过后的鸡胸肉纤维都松散开了，这样吃起来也更嫩。 02 
再给鸡胸肉腌一下，加上葱段、姜片、盐和淀粉，抓匀腌制30分钟就行了。 03 
趁着腌肉的这段时间，可以来处理其他食材。西红柿去皮，再给西红柿、土豆、胡萝卜切丁，放到一边备用。 04 
土豆上锅，蒸15分钟。蒸好的土豆取出来，其中一半土豆丁不动，另一半捣成土豆泥备用。 05
油菜焯水，捞出来备用。 06
不粘锅刷油，把腌好的鸡排放入锅中。 07
开小火，煎到鸡排两面微黄，就来调个酱汁。 08
碗里加上3克淀粉、1勺酱油、1勺素蚝油和80克清水，搅拌均匀，这就是料汁了。 09
把酱汁淋入锅中，多翻炒几下，等到汤汁浓稠，鸡排也熟透了就能取出来了。 10
熟透的鸡排，切成小块块备用，这样切块宝宝也能更好入口。 11
另外起锅倒油，加上胡萝卜翻炒。 12
切好的西红柿丁的加到锅里，炒到软烂出汁。 13
这时候就把土豆泥、土豆丁和热水加到锅里，搅拌均匀。 14
这时候就能放入面条了，大火煮到面条熟透。 15
锅里加上油菜、鲜菇粉和盐来调味，多搅拌两下。 16
煮好的面条盛到碗里，摆上鸡排、油菜就能上桌了。 17
如果你们家孩子是比较挑的，那就试试我这个做法，保准孩子能吃精光！
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