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减重就能控血糖?告诉您4个减重的秘诀,赶快行动吧!

 金鑫康复堂 2022-03-14

魏帼 糖尿病网 2022-02-16 11:55

减重5%让控糖事半功倍,赶快行动吧!00:0004:10

糖尿病人群中,超重和肥胖的比例分别为41.0%和24.3%。肥胖会导致胰岛素抵抗,所以肥胖的糖友更不容易控好血糖,而减重有助于改善胰岛素敏感性,建议糖友们管理好自己的体重。

小贴士

什么情况属于肥胖?

BMI(体质指数)=体重(kg)/身高(m^2)

BMI≥24Kg/m^2即达到超重的范畴,当BMI≥28Kg/m^2时则属于肥胖。

科学减重,贵在坚持

有研究显示,糖尿病合并肥胖的人群减重3%-5%就可以更好地控制血糖。对于糖友来说,减重要循序渐进。

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糖友本身代谢功能紊乱,如果过度节食,容易出现低血糖,所以不建议肥胖的糖友快速减重,通常3-6个月内体重减少5%-10%即可。

糖友根据自己的身高、体重和年龄、性别、身体活动等来合理计算全天能量需求,靠单纯的节食并不利于减重,不推荐糖友长期采用极低能量(800Kcal/d)的膳食模式。

糖友减重,多选这两类食物

对于肥胖的糖友来说,既要保证血糖平稳,又要适当减重,可以选择这两类食物:1)低血糖生成指数的主食;2)低能量密度的副食。

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1.哪些食物属于低血糖生成指数主食?

这类食物可以维持较长时间的饱腹感,有利于控制总能量的摄入,同时它们刺激肠道蠕动,可减少脂肪的吸收,防止便秘,有利于减重。

糖友在日常生活中可以将一部分主食用粗杂粮替换,比如,白米饭换成红豆紫米饭、糙米饭,将白馒头换成全麦馒头或荞麦馒头等,甚至是用南瓜、山药、芋头、藕、土豆等食物来代替部分主食。

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2.哪些是低能量密度的食物?

这类食物可以在增加食物体积的同时,减少能量的摄入从而达到控制体重的目的。

大多数蔬菜类食物都属于低能量密度的,它们还富含维生素和矿物质,能防止糖友在减重控糖的过程中出现微量元素摄入不足的情况。

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肥胖的糖友可以在进餐前先食用大量的蔬菜,然后再将饭和菜配合着吃,这样在控制能量摄入的同时,有效防止血糖波动。因此,深色的叶菜类食物就是超重糖友不错的选择。

总是饿怎么办?

这些窍门告知您

合理选择上述食物可以有效减轻饥饿感,同时再掌握一些小窍门,能更好地缓解饥饿感,快来了解下。

1.保证足够的蛋白质摄入

优质的蛋白质摄入对于糖友的整体健康有利,同时还有助于延缓食物的消化速度,提升饱腹感。

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所以糖友在减重控糖期间要保证肉、蛋、大豆及奶制品的摄入量,但需要注意的是加工类的肉制品,并不是最佳的肉类选择,它们在提供优质蛋白的同时,还会增加淀粉、糖类及盐和油脂的摄入,减重的糖友应尽量避免。

2.适当加餐

两餐之间容易饥饿,适当的加餐有助于更好地控制饮食。

但需要注意的是,加餐食物的能量需要从三餐中扣除,同时食物的选择尽量以低血糖生成指数和低能量密度的食物为主,例如:大部分可以生吃的蔬菜和低血糖指数的水果,如(苹果、梨、柚子、桃等)。

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除了糖分,也要控制油脂摄入

大家都知道,精制糖不但会快速升高血糖,同时还会造成脂肪堆积;而摄入大量的油脂不但会增加能量摄入,同时还降低胰岛素的敏感性,肥胖的糖友在日常饮食中要额外注意。

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点心、蛋糕和甜食等食物虽然以主食的形式出现,是公认的糖分、能量炸弹,其实他们的油脂含量一点也不低,甚至高于某些炒菜和肉类,要想减重应该尽量远离这类食物。

作者:魏帼

排版:姜小玥

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