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做珍珠奶茶 厚德外国语学校五年级 曾子韵 在寒假里，我和贝贝姐姐一起做了珍珠奶茶。 我们要先做珍珠，做珍珠需要红糖，木薯粉、漏斗、勺子、小铁盆等。 第一步，先用红糖加水，煮成红糖水，再把红糖水放到粉里搅拌。第一次，我和贝贝姐姐它做成了非牛顿流体。我们继续做，这下，我们看清楚了，主播的木薯粉都很细，而我们的却很粗，我想了一个办法，拿一个网很细的漏斗，下面放一个铁盆，把漏斗架在铁盆上，用勺子在漏斗上磨，把粉磨细，磨细了的粉从漏斗上漏到铁盆里。 我们准备好了粉，把沸腾了的红糖水倒在木薯里，我用筷子不停地搅拌，直到面团不粘了，就可以用手了，把面团从中掰开，加粉。这样，里面也不会粘了。再把蒸板的洞对着面团，压下去，把凸起来的面团，不圆的再圆一点，放到木薯粉里，给面团裹一身粉，我们做好了一大盆面团，把它们弄好。茶和白糖炒一炒，放纯牛奶，把珍珠和原味奶茶倒在杯子里搅一搅，珍珠奶茶真好喝，特别是自己做的。 我和贝贝姐姐都很开心。 我还搜集了一句俗语：失败是成功之母。我明白了做什么事都不是一次成功，而是通过无数次的失败才能成功。 |
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