开饭了,开饭了,开饭了... 重要的事情说三遍! 每天全部素食, 跟着下面这样做, 好吃到碗都舔干净了~ 花生浆炖豆腐 原料: 花生,豆腐,玉菇 调料: 米酒,盐 做法: 1、准备材料 2、先用热水把花生泡起来,把豆腐用盐水泡起来,再把玉菇洗整好。 3、花生皮泡胀后,很容易就把花生皮剥下来了。 4、把花生打成浆,把玉菇和豆腐放进去,开火。用大点的锅煮,不要盖盖,以免漫出来。 5、开了以后,转中小火,放些盐和米酒,继续炖十分钟就行了。 6、花生浆炖豆腐,用的是嫩豆腐。花生浆很香的。 7、完美展示。 Tips: 花生浆富含油脂和蛋白质,很适合暑天胃口不开时补充营养,同时花生浆还能帮助调理肠胃,保护心脏。因其可增加饱腹感,因此还有很好的减肥功效。用花生浆顿炖豆腐,配以菌类,十分香浓,口感好极了。一举多得的美食,做法简单,快来试试吧。 素食养生 尽在地藏情公众号 长 按 关 注 |
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