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建议男人:生活别太节俭,这3样东西该吃就得吃,千万别心疼花钱

 谢玉刚 2022-03-27

随着生活水平的不断提高,越来越多的年轻人已经背负很多负债的压力了。尤其是对于现在的八零后九零后来说,更是压力过大。男人其实家里的顶梁柱又是妻子和孩子的一片天,这个时候一定要多吃一些有营养的食材来补充身体。

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只有把自己的身体养好了,那么才能精力充沛地过好每一天,精神十足,这样未来的生活才越过越有奔头。那么到底该多吃哪3样食材呢?话不多说,接下来就和大家之间分享干货啦。

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第一样:韭菜

韭菜是春天的应季食材,它里面含有丰富的膳食纤维以及维生素。在我们农村还有一个名字叫作“回阳草”,价格不贵营养高,如果不差钱的话,可别忘了多吃一些它哦。

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推荐菜谱:韭菜炒鸭血

准备食材:韭菜、鸭血、精盐、蚝油、白糖、生抽、食用油。

1.首先准备新鲜的韭菜一把放在清水中洗净,然后沥干水分切成3厘米左右的长段放入碗中备用。鸭血一盒,切成厚厚的薄片放入碗中。

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2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的鸭血放进去,汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中控晾。接下来开始上火制作。

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3.炒锅洗净放入食用油,准备好的葱花、干辣椒段炒香。然后再放入准备好的鸭血大火翻炒一分钟。把里面的水分炒出来,继续放入韭菜。放入生抽、白糖、精盐调味。

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4.淋入一勺水淀粉,用大火翻炒均匀就能出锅装盘啦。用这个方法做出来的韭菜炒鸭血营养美味又解馋。喜欢的朋友可以在家里试一试。

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第二样:猪腰

老一辈人讲究以形补形,猪腰可是男人最受欢迎的美食啦!它里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁等营养元素。常吃猪腰可以补肾,经常上班熬夜的男人,可别忘了多吃一些它。

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推荐菜谱:爆炒腰花

准备食材:猪腰一对、青辣椒、红辣椒、大葱、生姜、淀粉水。

1.首先准备新鲜的猪腰一对从中间片开,然后把里面的腰臊去除,然后45度给它斜切成腰花,最后竖着再给它切段放入碗中备用。

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2.切好的腰花放在面粉水中给它多冲洗两遍,把表面的血水给它冲洗干净。然后放入姜盐、生抽、葱姜、料酒腌制五分钟备用。青红尖椒斜切成细丝,大葱切成葱花。生姜同样切细丝备用。

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3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的腰花放进去炒香炒熟,然后再放入葱、姜丝,继续翻炒出香味。最后再加入红尖椒、生抽老抽姜盐调味。淋入1勺水淀粉,大火收至汤汁浓稠就可以出锅装盘啦。

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第三样:生蚝

生蚝是海鲜当中最便宜的一种食材了,它里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素,如果不差钱的话,建议男人在家里多做一些它吃。

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推荐菜谱:蒜蓉粉丝蒸生蚝

1.首先准备新鲜的生蚝6个放在清水中洗净.,用牙刷给他多刷洗两遍,把表面的泥土清洗下来。然后开水上锅蒸五分钟。这样在蒸的时候生蚝更容易开壳。

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2.粉丝一下把放在冷水中泡发,大蒜一头拍散切碎。炒锅烧热放入食用油,油热后把大蒜放进去炒香。炒好之后盛出备用。然后在里面加入两勺生抽、一勺精盐,一勺白糖。用筷子直接搅匀。

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3.生蚝蒸好之后我们给它分成两半,在上面撒入一圈泡发好的粉丝。然后再放入处理好的蒜蓉,开水上锅蒸6分钟就能出锅,装盘啦!在上面撒上少许的葱花搭配颜色,是很多朋友的最爱哦。

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