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吃芝麻能增强骨密度?提示:真正养骨的食物是这3种

 古稀老人赵 2022-03-29

目前,我国骨质疏松症发病人数已增长到1个亿,占据全世界第一,已经成为骨质疏松症大国,且每年还正高速发展,预计2050年,骨质疏松发病率达到51%。

骨骼是人体非常坚硬的一个组织,支撑着我们的身体,又被称为肢体支柱。随着年龄的增长,身体各器官组织开始走下坡路,尤其是老年人,体内钙质流失速度加快,容易诱发骨质疏松等问题,腿脚变得不灵便,甚至影响日常正常行走能力。

如果拥有强健有力的骨骼,身体也会十分强壮,能够支撑着身体正常运行,机体免疫功能随之加强,避免基础三高等基础类疾病的出现。随着年龄的增长,体内钙质无法阻挡的流失加快,骨密度下降,骨量流失,骨骼出现脆化现象,对行动能力能力带来一定程度的限制

有人说药补不如食补,可以选择通过吃芝麻的方式来为人体补钙,增强骨密度,预防骨质疏松。那么,这种说法是否有科学依据呢?

吃芝麻能增强骨密度?

黑芝麻可以乌发,帮助长黑头发,这种说法是得到科学认证。黑芝麻富含优质蛋白,尤其是磷元素,对骨骼发育有很好的促进作用,因此很多人认为吃黑芝麻可以增强骨质,提高骨密度。

磷和钙进入人体后容易被吸收利用,对骨密度有一定的正面影响,但是芝麻中的磷和钙比例是失调的,两者所占比为2 : 1,含磷量远远超过了含钙量,进入人体之后会抑制肠胃对该元素的消化吸收,并加速钙质流失,反而不利于骨骼健康。

现代临床医学表明,吃芝麻并不能对骨质疏松起到预防抵抗作用,但是对于年纪大了以后黑色素在皮肤表面沉淀有改善效果,淡化老年斑、色斑,在一定程度上缓解头发变白、白发增多的情况。

建议大家千万不要轻易听信别人的说法,认为吃黑芝麻可以补钙,针对骨密度下降出现的一系列问题,大家一定要学会科学的来改善,不信谣不传谣。

医生提醒:3种食物会“唤醒”骨质疏松,转告家人,能不吃尽量别吃

草酸类食物:摄入过多草酸类食物会与体内钙离子发生反应,形成难溶于水的草酸钙,而草酸钙会跟随尿液排出体外,体内钙离子大量流失,因此不利于骨骼的生长发育,当排出量大于摄入量时就会诱发骨质疏松。

富含草酸的食物包括:豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓、甘蓝菜科的蔬菜、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒等。因为大约60%的结石属于草酸钙结石。

高磷类食物:磷也是骨骼内不可缺少的一种微量元素,磷是在人体中含量较多的元素之一,仅次于钙,磷和钙都是骨骼牙齿的重要构成材料。

当骨骼内物质多种物质处于平衡状态时才能够正常生长发育。若人体摄入过多高磷类食物,打破钙磷平衡,加速钙质流失,不利于骨骼的生长。

高钠类食物:体内钠离子过多会抑制钙离子的吸收,从而加速流失,钠离子在体内存在多吃多排的形式,当过量食用高钠类食物,钠流失过程中会携带部分钙离子,从而导致体内钙离子流失加快,久而久之便会诱发骨质疏松。

高钠食物包括:精盐、腌芥菜头、酱萝卜、酱油、榨菜、黄酱、腌雪里蕻、香肠、火腿等。食盐过多危害过多,给身体造成伤害超过我们的想象。

转告家人:真正养骨的食物有3种,不妨常备

1、牛奶

牛奶中不仅含有丰富的钙质,同时所含有优质乳酸,能够促进身体对钙质的吸收利用,因此牛奶是当代人最好的补钙来源之一。

奶酪以及酸奶等奶制品所含有的钙质也是十分丰富的,预防骨质疏松可以在生活中常喝些奶制品。

2、三文鱼

三文鱼是一种营养价值非常高的海产品,可以有效提供骨骼所需要的营养物质,而且三文鱼中所含有的钙质十分丰富,进入人体后容易被消化吸收。

因此,处于中年阶段的人在日常生活中可以常吃些三文鱼,这样在一定程度上可以降低骨质疏松的发生概率。

3、大豆及其豆制品

豆皮、豆浆、豆干、豆腐等都是生活中常见的大豆制品,口感不错,营养价值高,看似普通不起眼,却有非常高的补钙效果。豆制品大多是由黄豆研磨而成的豆类加工制成,可以为人体补充所需要的多种营养元素和微量元素。

营养专家发现,每100克豆制品中含有将近300多毫克的钙元素,因此豆制品也是为人体补钙的最佳食品来源。

长时间吃钙制品可以为身体及时补充所缺乏的钙,特别是豆制品中的元素,极易被身体吸收利用,不用担心给肠胃运行带来负担和压力。老年人和绝经期女性常吃豆制品可以强壮骨骼,预防骨质疏松,放松心情。

除了吃以上这几种食物之外,运动锻炼也不可少,相关研究表明,长时间不运动,患骨质疏松的人数比运动的人高出了50%,因此坚持每天适量运动锻炼,对于骨骼健康非常重要,一方面能够刺激骨的代偿利用,另一方面可以增强骨骼的强度和韧性,协助骨骼更好地生长发育。

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