收到后台粉丝留言:想学习其他青团内馅的制作。今天就给大家收集整理了9款美味又实用的青团内馅,快收藏学习吧~ 玉米淀粉:12g、砂糖:20g 牛奶:150g、淡奶油:50g // 制作步骤// 1、将淡奶油与牛奶倒入锅中,加热至40度。 2、再加入砂糖与玉米淀粉,不停搅拌至粘稠。 3、挤入模具中(比如球形硅胶模具),放入冰箱冷冻1小时左右。取出后马上包入青团皮中,冷藏保存就行。 咸蛋黄:5个 肉松:30g、沙拉酱:30g // 制作步骤// 1、咸蛋黄喷白酒,上火180 下火180,烤10分钟。 2、烤熟的咸蛋黄放入碗中捣碎。 3、加入肉松和沙拉酱搅拌均匀即可。将其称量比如20g一个,揉圆就可以包入青团皮中。 黑芝麻:140g、砂糖:50g 白芝麻:20g、猪油:50g // 制作步骤// 1、将黑芝麻与白芝麻混合炒熟。 2、放入破壁机中加入砂糖和猪油打碎。 3、挤入模具中放入冰箱冻1小时。 鸡蛋:3个、砂糖:100g 黄油:40g、奶粉:10g 低粉:40g、盐:1g // 制作步骤// 红豆泥:100g、红豆粒:50g 将红豆泥与红豆搅拌均匀即可 - 红豆泥- 250g红豆、200g白砂糖、111g植物油 // 制作步骤// 紫薯:130g、炼乳:25g 芝士片:些许 // 制作步骤// 椰蓉:60g、奶粉:30g 鸡蛋:1个、牛奶:20g、糖:10g // 制作步骤// 1、奶粉、椰蓉、砂糖混合均匀。 2、加入牛奶和打散的鸡蛋混合均匀。 3、充分搅拌均匀后取需要的量包入青团皮中。 芋头:200g、黄油:30g、糖:40g // 制作步骤// 牛奶:50g、玉米淀粉:10g 淡奶油:30g、抹茶粉:4g 砂糖:10g、蜜豆:20g // 制作步骤// 春天的这第一波“青墩墩”火热开售了 新老字号今年纷纷深耕豆沙口味 豆沙青团永远的顶峰! 也是最爱的一款~ 你们最爱哪种口味的青团呢? |
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