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肥胖,是“万病之源”!越来越胖的中国人,可能惹来6大健康问题

 淘沙金 2022-04-01

随着生活水平的提高,漫步街头,那些体态丰腴的女士和大腹便便的先生们,到处可见到。的确,肥胖是令许多人苦恼的问题,肥胖会诱发高血压、冠心病、糖尿病等并发症,严重威胁身体健康。

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一、中国人越来越胖,慢性病也越来越多

根据2015年全球疾病负担研究的估算,根据WHO标准,中国的肥胖儿童数量最多,中国成人肥胖数量仅次于美国;如果使用中国标准,中国可能已经是世界上肥胖病例最多的国家。

《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》公布的数据或许可以佐证这一点:目前,中国成人(≥18岁)的超重比例为34.3%,肥胖的比例为16.4%;6-17岁儿童青少年中,超重比例为11.1%,肥胖比例为7.9%;6岁以下儿童超重率为6.8%,肥胖率为3.6%。且人群超重和肥胖的比例仍然在不断上升。

而不同人群,造成肥胖的原因也存在差异,饮食结构的不合理、缺乏体育锻炼、社会经济水平的提高以及继发于遗传或内分泌等因素,都可能导致肥胖。

宁夏医科大学总医院儿一科主任梁丽俊解释,长期过多地摄入高热量食物、甜食、油腻类食物是导致肥胖的重要因素,同时,缺乏充足的体育锻炼也是导致青少年肥胖症的原因之一。

此外,肥胖还存在高度的家族遗传性。“如果父母一方或双方都是肥胖者,那么子女肥胖症的发生率就会高达80%左右。”梁丽俊主任强调。

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而与肥胖人数比例增加相呼应的是,我国居民慢性病患病率也在不断上升

一份囊括国内21个地区、75家中心的近9000例减重与代谢手术形成的临床大数据报告——《大中华减重与代谢手术数据库》内容显示,我国女性减重手术患者是男性的近4倍、29%的患者术前存在2型糖尿病病史、34%的患者术前存在高血压病史、41%的患者术前存在呼吸睡眠暂停综合征病史、42%的患者术前存在血脂异常、93%的患者术前腹部超声提示脂肪肝等。

中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华也指出:超重、肥胖是心脑血管疾病、糖尿病和多种癌症等慢性病的重要危险因素。

二、肥胖,乃“万病之源”

肥胖是“万恶之源”。北京大学教授李可基指出,每增加5公斤体重,患冠心病的几率将升高14%,中风危险率提高4%,缺血性中风提高16%。高血压、心脏病、肿瘤等等都会因为肥胖而增加其发病率。肥胖导致的疾病,正在成为全球卫生保健和卫生资源的沉重负担。

1、增加癌症患病风险

2022年3月17日,肿瘤学领域顶刊、美国医学会杂志旗下《JAMA Oncology》上发表的一项新研究提示:长期超重/肥胖会增加结直肠癌的风险。

此研究为一项包含5635名结直肠癌(CRC)患者和4515名对照者的病例对照试验,通过数据发现,肥胖与结直肠癌患病风险之间存在关联;自20岁以来超重或肥胖是CRC在整个成年生命周期中的持续累加的风险因素。且与基于单点BMI测量的传统分析所估计的相比,终生累计超重量对CRC风险的作用更大。

也就是说,从20岁开始,多胖一年,患结直肠癌的风险就多一分,且风险是持续累加的。

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此外,一项基于350万人的大型研究表明,肥胖还与12种癌症的风险增加有关。2021年1月,《BMC医学》杂志刊登了一项基于350万人数据的研究,结果发现:体重指数(BMI)较高的肥胖者患子宫癌、肾癌、胆囊癌、甲状腺癌、结直肠癌、绝经后乳腺癌、多发性骨髓瘤、白血病以及非霍奇金淋巴瘤的风险增加,且在不吸烟者中,BMI还与血癌和头颈癌患病风险呈正相关。

此外,研究还证实体重指数(BMI)和腰围(WC)在评估与肥胖相关的癌症风险中是相似的。

2、增加心脏病患病风险

英国伯明翰大学对350万人的数据分析证实,只要胖,得心脏病的风险就会大大增加。研究发现,肥胖人群患上冠心病的几率比体重正常的人高出了50%,中风和心衰的风险则翻了倍。尤其是腹内脂肪沉积(脂肪在腹腔内主要器官周围沉积)是心血管疾病的一个重要危险因素。

人发胖之后会体内发生许多代谢改变,血液中的胆固醇和脂肪含量会增高,对血管有保护作用的高密度脂蛋白反而下降。多余脂肪对血管和心脏的压力也增加了这些器官的负荷。这样就很容易引起动脉粥样硬化和高血压,后果严重者则发展为冠心病和脑卒中。

3、诱发糖尿病

同济医学院公共卫生学院何美安等对近1.8万人进行的一项研究显示,那些代谢正常的超重者,得糖尿病的风险是体重保持正常者的1.5倍;而代谢正常的肥胖者则风险更高,增加1.74倍的风险。如果一个人代谢紊乱的话,得糖尿病的风险会更高。

《中国2型糖尿病防治指南(2020版)》对于糖尿病患者的体重管理提出建议,对于超重和肥胖成人2型糖尿病患者的管理目标为减轻体重的5%~10%。《中国老年糖尿病诊疗指南(2021年版)》也提示,应当关注老年糖尿病患者的肥胖,尤其是伴发肌少症的老年肥胖。

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4、高血压风险增加

南京医科大学附属第一医院研究人员对2007-2018年美国健康与营养调查数据进行分析后发现,腰越粗的人,出现高血压的风险越会明显增加,且年轻人风险更高。

肥胖致高血压的机制复杂,主要的病理生理机制涉及心输出量增加、血容量扩张、肾素血管紧张素醛固酮系统激活、胰岛素抵抗、炎症/氧化应激、脂肪功能异常以及睡眠呼吸暂停综合征等因素,这些都可导致高血压的发生。

5、更容易得老年痴呆

研究结果表明,中年期肥胖的确会影响脑部健康,35至40岁以上中年肥胖,会增加患认知能力下降病症的风险,主要表现为记忆力下降、语言表达困难、空间能力定向缺失、思维判断能力下降等症状,甚至可能发展为老年痴呆症。前瞻性研究发现,女性体重指数与患痴呆症的相关性更强,肥胖妇女与正常体重妇女相比患痴呆症的危险增加200%,而肥胖男性其危险性增加30%。

6、增加早亡风险

由于肥胖者发生多种疾病的机会增加,因此肥胖与死亡的关系也十分密切。研究表明,重度肥胖者寿命明显缩短,轻、中度的肥胖也伴随死亡率的明显上升,并与早年死亡率升高有关;成年期肥胖更是老年期死亡的强有力的预测因子。

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三、到底怎样才算胖?2个标准可以自测

尽管肥胖有这样那样的危害,但若是减肥不当,人体必将出现透支,脏器功能下降,对健康大大不利。

世界卫生组织对肥胖和超重有着明确的标准,即BMI指数。BMI指数(体重指数)=体重(kg)÷身高(m)²。体重指数18.5-23为正常,≥23为超重,≥25为肥胖。

虽然BMI校准了体重与身高的关系,但也容易被误读。例如,BMI未区分男女,也未考虑体重组成,更无法判断超重是否系健硕骨骼或肌肉所致。那些肌肉发达的运动员或健身者可能被错误地判定为BMI超值,而正常BMI者脂肪含量可能偏高。

所以,除了BMI指数,我们同样要关注自己的脂肪率。正常男性成人脂肪组织重量占体重的14%~17%,女性占21%~24%。若超出这个范围,即便这些人的BMI正常,但体内脂肪比例超标也可以判定为肥胖。

四、想要健康控制体重,首先“管住嘴,迈开腿”

1、科学饮食

北京协和医院临床营养科副主任、医学营养减重门诊主任医师陈伟表示,中国式肥胖与高油、高盐、高糖的'三高’饮食习惯息息相关。而想要维持健康体重,就需要把导致肥胖的油、盐、糖降低下去。

想要从源头上做到严格控制总能量输入,需尽量做到饮食多样化,膳食平衡,最好每份餐食都包含一份主食,两份蔬菜,一份优质蛋白食物,这样做既能满足机体一日3大产热营养素的供应量,又能提供较为丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等,对健康大有裨益。

2、适量运动

最好的健康减肥方式是运动。运动项目的选择应结合自身的兴趣爱好,并与年龄、身体承受能力等相适应。运动量和强度应当逐渐递增,最终目标为每周运动3~5天,每周运动150分钟以上,达到中等强度的运动(50%~70%最大心率,运动时有点用力,心跳和呼吸加快但不急促)为宜。

另外,需要注意的是,如果存在严重超重的问题,靠自己无法得到良好的效果时,可以寻求专业帮助,到正规的医院,去咨询专科医护人员,寻找合适的减肥方法。不要盲目相信所谓的“网红”减肥产品,若为了减肥而滥用药物,不仅达不到减肥的目的,反而还会对身体造成额外的损伤。

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现代生活方式,缺少运动和食物过量,肥胖就会悄然而至。这也促进了肥胖相关慢性病如糖尿病、高血压及癌症等发生。对肥胖和与肥胖相关疾病的关注已经成为全球话题。而关于减肥也没有万能药,均衡的饮食和健康积极的生活方式才是保持理想体重的关键。#谣零零计划#

参考资料:

[1]王立勇.简论减肥的几大误区与合理减肥[J].西华大学学报,2004(S1).

[2]王杉杉,韩兰兰.糖尿病酮症酸中毒1例的救治与护理[J].基层医学论坛,2019(06).

[3]唐婷婷,詹舒宇,魏奇.医学生对减肥与克扣晚餐的认识调查[J].现代医学与健康研究电子杂志,2018(02).

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