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阿胶应该怎么吃

 广陵子图书馆藏 2022-04-02

   将食用阿胶块250g置于带盖的容器里,加入黄酒250ml、冰糖适量,加盖浸泡一到两天,至胶软化无硬块。

    根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,搅拌均匀,将容器置于蒸锅中上火隔水蒸制一小时。

    待其全部融化时关火,取出容器后放凉,加盖置阴凉处或冰箱内。每日1—2次,每次1—2汤匙,食用期间忌食油腻、不易消化食物,感冒期间不宜食用,建议饭前食用为宜。

阿胶怎么吃效果最好,推荐4种阿胶的食用方法

    阿胶是一种传统的补血药,女性朋友在冬天食用阿胶能够补血养血、养颜美容,能够让脸色看起来更加红润,气色更加好。那么阿胶怎么吃效果最好,下面给大家推荐阿胶的食用方法。

阿胶怎么吃效果最好

阿胶枣

    阿胶枣是用阿胶、桂花、蜜枣制成的。因为阿胶和红枣都有补气血的功效,所以很适合因为气血不足导致的手脚冰凉的朋友食用;阿胶枣还有补血止血、滋阴润燥的功效,脾胃虚弱的朋友食用有很好的健脾胃效果。

阿胶糕

    阿胶糕是阿胶熬化后,加入黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等中药材制作出来的养生食品。阿胶能够补血、滋阴润燥,能够改善贫血,加入黑芝麻、核桃、红枣等中药材之后,阿胶糕还具有一定的补气、补肾健脑等功效。

阿胶白粥

    粥是我国一种传统的饮食,将阿胶和大米一起煮粥食用,除了有养血止血、安胎、滋阴润肺的功效外,还能够更好地促进人体对于营养物质的吸收。阿胶白粥适合月经量过多、胎动不安等症状的朋友食用。

阿胶牛奶

    将阿胶磨成粉状之后用牛奶冲服即可,阿胶和牛奶都有很高的营养价值,两者一起服用能够起到更好的效果。阿胶牛奶不仅能够补血养血、滋阴润燥,还能够补充蛋白质、强身健体。

    阿胶怎么吃效果最好,阿胶可以做成阿胶枣、阿胶糕、阿胶白粥等,阿胶性平,一年四季都可以食用。需要注意的是,因为阿胶粘腻,所以消化不好的朋友不要食用阿胶制品,以免影响身体健康。

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