今天三月三,大家别忘了吃地米菜煮鸡蛋啊🥚再配上空气炸锅里的diy食品~完美~ 地米菜也叫荠菜。南北物候不同,风景习俗也有差异,北方都是吃荠菜嫩叶,二三月春来万物复苏嫩叶长出来,在北地稀疏的土地上很容易见;南方荠菜出嫩叶的时候是在春节前后,到了二三月,荠菜都开花抽苔就只能煮水了,南方吃野菜很多是纯菜马兰等,荠菜蒲公英灰灰菜吃的少……土家族还有行冠礼的风俗,也与生殖崇拜有关,祈求鸡蛋强大的生殖力通过吃鸡蛋求得免疫力,土家姑娘出嫁的前夜要用12个煮熟的红鸡蛋放在脸上滚动,其用意是将鸡蛋的生殖力注入姑娘的体内,祈愿将来生育力强,儿女多(《红楼梦》里的三月三描绘也是忒那个啥了)~一畦春韭熟,十里稻花香,我觉得是《红楼梦》里面最好的句子了.在我浅薄的阅读和观影经验里,我感到描写悲伤,愤怒,荒诞,失落,麻木,恐惧,都没有描写欢乐更难.我只记得在《红楼梦》里:结诗社,吃螃蟹,烤鹿肉那几段,读到真实的强大的令人不能厌倦的欢乐.无论读过多少遍,一翻到那些章节就觉得美好~还真是民以食为天啊! |
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