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杏林早报 | 春天吃鸡要慎重!这4类人吃鸡就是“招病”,千万别踩坑

 fentouge 2022-04-06


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01

春天饮食有哪些禁忌?

最近的早报,我们一直都在跟大家讲「应该跟着时令吃什么、怎么吃」,利用食物的偏性,可以帮我们变得更平和、更中正,这正是我们养生的目的。

那这个季节又有哪些饮食禁忌呢?今天就来和大家分享一些关于春季吃鸡的注意事项,知道了,也许可以少踩坑,不给健康“堵”,这也是养生。



02

吃鸡肉,当心阳气升发太过

中医认为:鸡是东方木畜,有风木之性。意思是,鸡跟风一样,有动的特性,有发散的特性,能升发体内的阳气,能煽动体内伏邪。

春天下半场,木气过旺,阳有余而阴不足,再吃鸡的话,阳气升发过度,易导致气机上逆。那么,口鼻出血,眼睛发红、发涩,头痛,皮肤生疮等问题就来了。

王孟英在《随息居饮食谱》专门提到:“多食(鸡)生热、动风,凡时感前后、痘疹后、疮疡后、疟、痢、疳、疸、肝气、目疾、喉证、脚气、诸风病,皆忌之。”



03

这4类人一定要慎吃鸡

鸡的温热动风之性,尤其对这四类人往往是弊大于利,千万别踩坑:

01

肝火旺的人

鸡肉入肝经,善发风,助肝火肝火旺的人不宜吃;鸡肉性温,可以温肝阳,助升发之气,特别是肝阴虚、肝阳上亢时,更不要吃鸡肉动肝风。从体质上看,阴虚质、气郁质,也不宜吃鸡。

02

有宿疾、外伤感染的人

鸡肉最典型的就是风木的发散之性,是“发物”。体内有宿疾旧患、炎症感染、容易过敏的人,最好都对鸡肉忌口,尤其是在升发之机最旺的春天。

03

风热感冒及咳嗽者

俗话说“感冒吃鸡,神仙难医”,尤其是外感了风热邪气,要打开腠里,让邪气有出路重在辛凉解表。而鸡肉性温,又有补益之性,反而是助邪的,中医称之为“闭门留寇”,会让病情加重。

04

生机旺盛的小孩

孩子的特性是“肝旺脾虚”,孩子特别好动,容易生气但很快就能自我修复,这正是肝气旺的表现。

吃鸡肉补肝气尤其是各种炸鸡,会让肝气更旺。肝气过旺了,身体就失衡了,一来容易引动外邪,二来容易上火积食,更伤脾胃。

春天养生,要符合春养之道,既要升发阳气,又不能升发太过,否则都会出问题,所以吃鸡肉这件事儿要慎重,吃错反伤身。



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明师问答

老百姓的健康百科全

· 今日精选问答 ·

肝火上炎,又有心火下移小肠之说,这火究竟是往上呢还是往下呢?
答:火性炎上,肝火是由于肝失疏泄、情志不遂郁而化火,或肝热素盛,或嗜食肥甘油腻而化火,或他脏之火乘侮所致。

心与小肠生理上相互为用。心主血脉,心阳之温煦,心血之濡润,有助于小肠的化物功能,使水谷在小肠内充分分化为可以被机体利用的营养物质和糟粕。小肠主化物,泌别清浊,吸收水谷精微和水液,其中浓厚部分经脾气转输与心,化血以养其心脉。

心与小肠的病理上会相互影响。 心与小肠相表里,所以心火亢盛便会累及到小肠,引起小肠热盛。

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