凉拌鸡胸肉丝

凉拌鸡胸肉丝

图片模式

减脂又健康的鸡胸肉丝，非常好吃

用料

• 鸡胸肉 1块

• 黄瓜 小半根

• 大蒜 2个

• 大葱 适量

• 香菜 1根

• 小米辣 2个

• 辣椒面 适量

• 花椒粉 适量

• 白芝麻 适量

• 姜 2片

• 料酒 2勺

• 耗油 1勺

• 生抽 1勺

• 陈醋 1勺

• 白糖 半勺

• 盐 适量

做法步骤

图片模式

1、鸡胸肉下锅煮熟，加入料酒 葱段 姜片

图片模式

2、蒜泥 小米辣 葱花 香菜 白芝麻 辣椒面 花椒粉 装碗用热油炸香（锅烧热放油 一定要热油哦）然后把热油浇到食材里

图片模式

3、放一勺蚝油 一勺生抽 一勺陈醋 半勺白糖 盐适量 之后搅拌

图片模式

4、鸡胸肉煮熟手撕成丝，黄瓜切丝备用

图片模式

5、最后搅拌均匀，美味的鸡胸肉丝就拌好了

小贴士

喜欢吃辣的可以多放些辣椒