家里新入了一台九阳(Joyoung)KL-26J601家用智能无油炸锅大容量空气炸锅,这是参加豆果网的 “大众进口汽车青春食堂”活动所获得的奖品。小家电,大身手,360°热风循环加热,用热空气代替热油,面板上印着常用食材烹调的时间与温度。厨房菜鸟也可以轻松驾驭健康与美味。 新开张的空气炸锅,当然得用来炸孩子们难以抗拒的炸鸡翅。新鲜的鸡翅,只需用蒜头、酱油与白糖简腌制入味,预热好空气炸锅,坐等15分钟就可以享受到香喷喷的烤翅。 【食材】鸡翅8个、蒜头1个、酱油2汤匙、白糖1汤匙 【做法】 1、新鲜的鸡翅洗净,沥干水分。 2、蒜头拍碎,去皮,加入鸡翅中。 3、加入酱油与白糖。 4、拌匀,腌制两个小时以上,放冰箱冷藏保存。 5、空气炸锅选200℃,预热5分钟。 6、取出鸡翅,平铺在空气炸锅中。 7、200℃,15分钟。 8、取出,即可食用。 【小五食记】 鸡翅腌制的时间可以再长一些,腌制越入味,烤出来的鸡翅更好吃。 |
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