哈喽 我来了 今天给大家分享个香煎豆腐的做法,真的好好吃,香香嫩嫩入味下饭,做法也简单,试试看,你一定会很喜欢!不会吃什么的可以关注我哦!每天分享好吃的做法。 首先准备食材:新鲜豆腐500g, 刚下的母鸡蛋两个,小葱两根,大蒜两瓣,淀粉半碗。 步骤1:调一碗秘制料汁(碗里加一勺蒜末,加两勺生抽,加一勺耗油,加一茶勺盐,加一茶勺白糖,加一勺淀粉,加小半碗水搅拌均匀即可)神仙料汁出炉 步骤2:豆腐改刀切块两面先裹上淀粉再裹上鸡蛋液备用 步骤3:起锅烧油,油温七层热,把豆腐轻轻放入锅中简直两面金黄,倒入刚刚调好的神仙小料汁,咕嘟咕嘟,等到汤汁浓稠时,放入刚刚切好的葱花做为点睛之笔,这样一道色香味俱全的香煎豆腐就出锅了。 |
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