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来自: 冒烟雪 > 《白案》
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怎样自制筋道好吃的面条?和面是关键的做法
怎样自制筋道好吃的面条?和面是关键的做法 默默的歌 2015-01-04面条种类很多,打卤面、炸酱面等,但不管哪种口味,面条本身筋道爽滑,经煮经泡很重要,否则面条煮烂了就不好吃了。那么怎样才能...
百吃不厌的正宗威海味儿,你馋了吗?
百吃不厌的正宗威海味儿,你馋了吗?瘦肉、花蛤、虾仁、芸豆做卤,蛋花加上手擀面共煮,取几个大虾点缀出锅,一碗热腾腾的海鲜打卤面,...
蒸卤面的制作要点,这样做面条筋道又好吃,收藏了
蒸卤面的制作要点,这样做面条筋道又好吃,收藏了。
手擀面怎么和面 才筋道?
手擀面怎么和面 才筋道?1、手擀面怎样和面过程是有些说法的,首先面团要硬实。倒入清水,冬天可以选择不太冰的温水和面,水量不是固定...
筋道爽滑的鲜面条令人喜爱,尤其是自己动手做的手擀面更好吃
筋道爽滑的鲜面条令人喜爱,尤其是自己动手做的手擀面更好吃。爽滑筋道的面条一直是我喜爱的,吃起来非常舒服,我更喜爱的是现做现吃的...
面条这样做最简单,上下划一划,3分钟就搞定,比手擀面还筋道!
面条筋道有妙招,只需简单两步,吃起来甭提多筋道
面条筋道有妙招,只需简单两步,吃起来甭提多筋道。期间如果水加得太多,可以适当再加点面粉,面多了的话可以用手指蘸水然后揉进面团里...
手擀面,只需多加一种原料,面条好吃又筋道,你真的知道吗?
手擀面,只需多加一种原料,面条好吃又筋道,你真的知道吗?在我国,主食的品种有很多,面条就是其中比较常见的一种,要说起这面条,在...
面条学会这样做,我家就很少手擀面了,入口爽滑,筋道十足,好吃
面条学会这样做,我家就很少手擀面了,入口爽滑,筋道十足,好吃。
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