女性在月经期间会流失很多血,所以身体比较虚弱,加上各种不适感,因此经期的饮食是很重要的,要多吃可以减轻身体不适,对经期保健有益的食物,特别要注意饮食营养均衡,虚弱的女性可以炖一些汤来进行调理,下面介绍几款适合经期饮用的汤。 1、猪血黑木耳汤 成份:黑木耳、猪血、大枣、盐、油。做法:猪血洗净放进开水里面煮几分钟,捞出后切小块,黑木耳泡发后切丝,大枣洗净,所有食材放入锅中,加水大火烧开,然后小火炖20分钟,加盐调味食用。有补血作用。 2、白果牛肉汤 食材:牛肉、白果、百合、红枣、生姜、盐。做法:白果浸泡去掉外衣,百合和大枣洗干净。牛肉切成薄片。将百合、银杏、姜放入锅内,加入水小火炖至百合软烂,然后加入牛肉煮熟食用。 3、香附玫瑰猪肝汤 食材:香玫瑰花、香附、猪肝、姜、葱、料酒、橄榄油、生粉、精盐。做法:猪肝洗净切薄片,用生粉、料酒拌匀。将香附、玫瑰花洗净加入开水煮10分钟,去渣后加入葱段、姜片、橄榄油、猪肝片,大火稍煮一会儿,猪肝熟了之后调味食用。有活血化瘀、明目补血、理气解郁的功效。 4、红枣云耳黄鳝汤 配料:红枣、黄鳝、云耳、生姜、盐、油。做法:云耳洗净泡发蒂,红枣洗净去核,生姜切片。黄鳝洗净切段,放入煲内,加水和其它食材,煮1个小时,加入盐调味食用。有滋阴活血,调节月经的作用。 5、南瓜蜜枣汤 食材:南瓜、蜜枣、红糖。做法:南瓜去皮洗净切块,和蜜枣、红糖一起放入锅中,加水慢慢煮至南瓜熟烂,然后就可以喝汤吃南瓜。适合月经失调、气血不稳的女性。 6、乌鸡红枣汤 食材:乌鸡、枸杞、益母草、红枣、盐。做法:鸡洗净后入锅加水煮汤,红枣、枸杞和益母草也洗净,汤开后加入,慢炖2个小时,用盐调味食用。有滋补肝肾、活血益气作用。 经期的女性要多吃利经水的食物,如羊肉、猪肝、鸡肉、豆腐、苹果、红枣、薏苡仁、红糖、牛奶、龙眼等温性的食物。食欲差、腰酸、痛经的女性要选择营养丰富、开胃、易消化的食物,如小米粥、面条、山药粥、薏苡仁粥等。 |
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