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每日一方(八十七)

 紫色冀书馆 2022-04-25

日一方(八十七)

大麦陈皮粥

材料:大麦、糯米各150g,陈皮1片。

调料:冰糖。

做法:

1、将大麦淘洗干净;糯米洗净,用水浸泡4h以上;陈皮洗净。

2、锅中倒入适量清水,放入大麦、糯米、陈皮大火煮沸,再转中小火煮至米粒黏稠,拣出陈皮,加冰糖调味即可。

功效:和胃理气,化痰止咳。适用于脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少者,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。

 姜糖紫苏茶   

材料:紫苏5g、生姜3g、红糖12g;

做法:

1、将生姜洗干净,切成细丝。   

2、将紫苏与生姜丝放入杯中,加入沸水冲泡15min后,加入红糖即可饮用。   

功效:有效缓解感冒带来的头痛症状,驱除风寒,治疗感冒。

辣椒生姜汁

材料:2个胡萝卜、1个黄椒、1大片菠萝、1cm生姜根;

做法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的籽;然后将生姜、胡萝卜和黄椒洗净榨成汁,搅拌后即可饮用。

功效:这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁,其颜色为令人惊讶的黄色。也是一种优质的排毒剂,可刺激消化系统和内循环系统,降低血压,防止癌症和感染。

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