【原】中药太苦，加点“甜”？（下）

中药分“寒、热、温、凉”四性，简单地说，温热性质的药用于寒性病证，寒凉性质的药用于热性病证。

加糖的弊端

糖也是一味药，它会干扰人体对中药汤剂中某些微量元素和维生素的吸收，还会分解某些中药里的成分，比如可以解除马钱子的部分功效。我们都知道红糖性温，具有补血散瘀、暖肝祛寒等功效，适合贫血儿童食用，但如果把红糖加入温热药中，会热上加热，不利于寒性病证的治疗，如果患儿正值外感高热时，则不宜在治外感的汤剂中加温性的红糖。同理如果把白糖加到寒凉药剂中，疗效也会降低。

还有一些人本身不宜吃糖。如糖尿病患者及湿热体质的人。这样的人群喝中药时更不能加糖。

看来喝中药糖是不能随便乱加了，对于小朋友更是难上加难，有的家长情急之下可能就开始捏着鼻子灌药了。然而这种方法并不可取，灌药的时候有可能会将药液呛进气管，存在一定的危险性。那到底有什么更好的方法呢？

一、用口径大的吸管饮药：将吸管放在舌根处，让药液直接进入咽喉，避免药液接触舌尖或舌头中部的味蕾，能很大程度上减少苦味。

二、凉至温度在15℃～37℃之间再饮用：除解表发汗药外，汤药不要趁热喝，将汤药凉至室温后再饮用，苦味可大大降低。

三、 喝完药后用凉水漱口：凉水可使苦味迅速减轻，漱口后再喝适量温开水，既有利于胃肠道对药物的吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。

四、 掌握吞咽速度，宜快不宜慢：在口中停留时间越长就越苦，快速下咽能减少药汁在口中停留的时间从而减轻苦味。

五、如有必要，可加入带甜味的中药：比如甘草、蜜枣等，不影响疗效，汤药的口感也会比较好。

掌握喝中药的小技巧很关键哦，既可以更好的发挥疗效又可以减轻苦味！

参考文献

[1] 韩德承. 服用汤药莫加糖，巧用四法解苦味[N]. 上海中医药报,2021-09-24(004).

[2] 静宜.汤药里可以加糖吗[J].健康向导,2012,18(03):29.

[3] 杨笑天.白糖、红糖、冰糖、饴糖、蜂蜜……  谁是治病养生的“甜蜜伴侣”[J].大家健康,2015(05):6-7.

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公众号：吴新安药师

作者：查金霞

审核：惠   磊

编辑：王   倩

主编：吴新安