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体育西「夜蒲酒馆」,老广都爱的江湖菜,藏很深却人气爆棚

 天选小丑 2022-04-25

繁星点点,烛灯高挂

藏在体育西的『古风网红酒馆』

广州美食地图推荐的蒲友胜地

专做广州数一数二的江湖菜

水果鲜花通通能用来“买醉”

体育西『古风网红酒馆』

没人带路可找不着它

体育西这家古风网红酒馆,主打热辣的江湖菜和颜值超高的果酒花酿,藏得贼深却还是挡不住爱喝酒的川菜迷们“找上门来”!

广州美食地图推荐餐厅

开业五年拿下全城江湖菜的C位,还入选2019广州美食地图的指南餐厅,跟着大伙的推荐来打卡准没错!

四海八荒都霸榜的爆款菜

十里辣子鸡

长期占据广州排行榜的榜首,这道红红火火的辣子鸡,爱吃川菜的你一定一定不能错过!

▨ 选用弹韧多汁的肉鸡 ▧

原料只选用富有弹性又多汁的肉鸡,师傅对火候把握尽显功力,让鸡肉入味的同时,做到焦香而不干。

▨ 口口香辣酥脆 ▧

辣子鸡的香味是灵魂所在,因此丰富的配料至关重要。师傅坚持至用四川的朝天干辣椒,再混搭多种香料,才能做到这般辣中带香

炸得酥脆金黄的鸡块,外表干香,但里面的肉还保持着汁水而且弹性十足,吃起来连骨头都有味!一口一块比吃零食还过瘾。

爆红紫苏炒鸡

猛火快炒,细细炖煮,紫苏香气渗透进鸡肉的丝丝肌理,鸡肉入口鲜嫩,色香味俱全。每一块鸡肉裹满红艳艳的汤汁,吃是一口,带给舌尖上的美味!

老牌酸菜鱼

酸菜鱼的灵魂就在这一口汤汁,集酸、鲜、辣于一体,爽口鲜美!大片的鱼肉充分地吸足汤汁,鱼肉的细腻,伴着汤汁的酸,很是下饭!

经过大厨的细心去刺后,只留下肥美的鱼肉,一吸就进嘴!入口Q弹爽滑,酸菜的酸爽还有辣椒的麻,多重口感,直呼惊喜!

老牌青椒鱼

这款青椒鱼的口感也是妥妥的优秀选手!汤汁带着青椒的麻辣,加上鱼肉的鲜嫩,口感丰富,超赞!

特色苗家酸汤鱼

在吃鱼之前,一定要先喝口汤,自然发酵而成的酸汤,口感醇厚、细腻、柔和,辣味悠厚、咸味适中,超酸爽,加上鲜嫩的鱼肉,简直“YYDS”!

第一次来,还可以点这些招牌

柠檬汁香炸鱼片

鱼肉经过油炸前会经过充分腌制,让鱼骨入味,经过烹饪,尝起来特别咸香可口,带有淡淡的柠檬香气,味道让人无法拒绝!

上汤时蔬

荤素搭配,美味加倍!上汤时蔬味道清新鲜美,汤汁浓郁,一口就爱上~

红糖冰粉

清爽解辣的红糖冰粉,现在完全就是川菜的标配了吧,吃上一碗,感觉这顿胡吃海喝的罪恶感瞬间就消失了呢

仿佛置身于青丘仙境

一踏进「十里青丘」小酒馆,满目“繁星”点点,花灯高悬。点燃烛台,仿佛置身于梦幻的青丘仙境。

整个环境古朴而不失质感,有种“穿越”时光的错觉,坐在木棚下的位置,氛围感还会更加强烈呢~

十里青丘小酒馆(体育西路店)

【店铺地址】

天河路188号综合楼3层A区

【营业时间】

周一至周日 11:30-14:00 17:00-22:30

【交通指引】

距地铁1/3号线体育西路站A口步行280m

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