发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 晴窗晨语 > 《鱼虾海鲜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
马鞍桥烧肉
黄鳝 4条。黄鳝切上直一字花刀后,切6cm的段,为马鞍桥鳝段,不会花刀的朋友可忽略。
原来黄鳝可以这做:跟着大厨做淮扬名菜红烧马鞍桥
原来黄鳝可以这做:跟着大厨做淮扬名菜红烧马鞍桥。不用着急,让我告诉你如何在家做出既有腔调又有味道的黄鳝料理-红烧马鞍桥。3. 锅中...
马鞍桥
马鞍桥。《扬州画舫录》中提到的小山和尚马鞍桥,与“吴一山炒豆腐、田雁门走炸鸡、江郑堂十样猪头、汪南溪拌鲟鳇、施胖子梨丝炒肉……”并列扬州名菜。汪曾祺在《鱼我所欲也》中絮叨过鳝鱼宴:“一桌...
红烧马鞍桥的做法
红烧马鞍桥的做法 “红烧马鞍桥---江苏名菜。因鳝鱼与猪肉合烹形似马鞍桥而得名。菜品色泽酱红,汤汁浓郁,鳝段酥香。” 食材明细。背部...
黄鳝怎么处理?大厨分享“家烧马鞍桥”鲜香入味,学会就露一手!
大厨分享“家烧马鞍桥”鲜香入味,学会就露一手!
淮扬特色菜红烧马鞍桥,四条长鱼一斤五花肉成就的美味,汤浓味鲜
淮扬特色菜红烧马鞍桥,四条长鱼一斤五花肉成就的美味,汤浓味鲜。
一块五花肉,2个芋头,食叔做芋头焖扣肉,老哥俩围着锅吃,真香
一块五花肉,2个芋头,食叔做芋头焖扣肉,老哥俩围着锅吃,真香。
大爷的淮扬菜红烧马鞍桥,轻轻一嘬,滑嫩鲜香,酥软脱骨!
今日菜谱 | 法式红酒培根鸡腿、红烧马鞍桥梳子肉
今日菜谱 | 法式红酒培根鸡腿、红烧马鞍桥梳子肉。【法式红酒培根鸡腿】【红烧马鞍桥梳子肉】法式红酒培根鸡腿。食材:培根、鸡腿肉、洋...
微信扫码,在手机上查看选中内容