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探店!马德里CHEESECAKE芝士蛋糕专卖店来啦!吃货的福音

 西班牙云图旅行 2022-04-27

芝士蛋糕是一款非常受欢迎的西式甜点,起源于古老的希腊,在公元前776年时,为了供应当时的雅典奥运会所设计的一款甜点。


接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。现在已经流传到世界各地。


马德里有一家专门制作芝士蛋糕的甜品店, 今天推荐给大家!

Cheesecake Avenue

Cheesecake Avenue 是位于马德里萨拉曼卡区的中心地带,Retiro 附近的一家芝士蛋糕专卖店,这里的蛋糕用的是芝士蛋糕纽约标志配方。

相比欧洲的芝士蛋糕注重芝士, 纽约配方的更注重口感和质地,吃不惯芝士的宝宝可能也会爱上它。

这家芝士蛋糕专门店是一对委内瑞拉夫妇María Esther Felce和 Francisco Urdaneta和他们的搭档Fredy Olivero联手推出的,您可以在这里品尝到口味一流的芝士蛋糕。

这里的芝士蛋糕有十几种不同的口味,而且还会根据季节不断的出新品。 例如百香果芝士蛋糕- 是夏季最好的选择,还有秋季的南瓜芝士蛋糕和冬日十二月的牛轧糖口味。此外,还有开心果,Nutella、Cookiefeller、Dulce de Leche、红丝绒、胡萝卜、"Lemonway "和 "曼哈顿欢乐"这些创意口味可供选择。

Cookifeller   饼干芝士蛋糕配奥利奥慕斯和松脆的奥利奥饼干底

Pistachio of Liberty   开心果抹茶芝士蛋糕配开心果慕斯和松脆饼干底

Lemonway   芝士蛋糕配柠檬奶油和脆饼干底

I Love Dulce de Leche  焦糖芝士蛋糕配奶油慕斯和脆饼干底

New York, New York

原创的纽约芝士蛋糕配方,配有生奶油顶和松脆的饼干底。

价格:

小蛋糕 5.65欧

大蛋糕 35欧

地址和营业时间

地址:Calle Antonio Acuña, 10 (Príncipe de Vergara地铁站附近)

营业时间:周二至周日 11点- 21点

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