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如果问有没有一种零食让苏苏又爱又恨，那一定是薯片！ 作为零食之王的薯片，外面卖大多数都是油炸或者膨化的，高油高脂口味重，长期食用对健康非常不利。  但明明知到薯片不健康，苏苏还是无法制住嘤嘤嘤，沦陷在喀嚓喀嚓的咀嚼快感和薯香味中，事后打着嗝嗷嗷后悔，嘻嘻嘻。 好在苏苏平时吃的薯片大都是自己做的，用的是非油炸的做法，但吃起来一样嘎吱脆，味道也不比外面卖的差，今天就分享给宝宝们~  海苔薯片做法很简单，就是把土豆、面粉、海苔和油混合成土豆糊，放进烤箱烤到干就可以了。 比起油炸的制法，油量会少掉6成左右哦！ 如果宝宝们喜欢其他口味，我们只需要把土豆换成红薯、紫薯、山药之类的就可以了，还能根据个人的口味调整用料。  海苔薯片  >>>制 作 时 间<<< 35分钟  >>>烹 饪 器 材<<< 烤箱  >>>烹 饪 食 材<<<  土豆 50克 面粉 15克 / 饮用水 30克 玉米油 5克 / 海苔碎 适量 >>>制 作 过 程<<< 1、50克土豆洗净去皮切片，盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟蒸熟  2、取一个干净的碗，放入蒸熟的土豆片  3、接着加入5克玉米油、适量海苔碎和15克面粉   4、再加入和适量饮用水，并搅拌均匀 5、接着用料理机将所有食材打成糊糊，土豆糊就做好了 6、将土豆糊放入裱花袋中 7、然后将土豆糊挤在硅油纸上 8、再盖上一张硅油纸，把土豆糊转圈圈按压成薄片 9、放进预热好的烤箱中120度烤30分钟 10、海苔薯片就做好啦！ 刚出锅的薯片金黄金黄的，薄薄的薯片经过烤制，散发着诱人的香气。 入口酥而不油、香脆爽口，土豆味浓郁。 少量海苔带出了薯片的鲜味，可以直接吃，也可以根据个人口味，搭配一些调料。 苏苏就加了点番茄酱，喜欢辣的宝宝们可以撒点辣椒粉哦！ 不论是朋友聚会，还是刷剧看电影，吃上一口，又香又脆还低脂，别有一番滋味。 薄薄脆脆的海苔薯片，咔呲咔呲，好吃到停不下来，世界上还有什么烦恼是薯片不能解决的吗？没有！ - end - See you next time 美食要和别人一起分享，因为独享会胖哦 |
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