番茄鲤鱼汤

配料：番茄，洋葱，生姜，盐，料酒，白胡椒。

做法：

1、在鱼背上放几道菜，用料酒均匀地把鱼擦干净，切姜片，把西红柿切成小块，葱花切成洋葱。

2、在锅里放一些油，把2片姜放入锅中。

3、加入西红柿炒，用小火煸炒，炒至番茄烂透，加入适量水。

4、加入鱼，加入姜片，盐，料酒，煮沸，并加入剩下的西红柿。

5、在锅前撒适量的胡椒和洋葱。