【原】#科普小课堂#粗粮中的战斗机来喽！

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——·健康·低脂·我们是认真的

🌟每天一个健康小知识🌟

🍚改善肠道功能一糙米

✅营养功效

1⃣️糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。

2⃣️糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。

3⃣️糙米含有大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘。

🌟糙米和白米的区别

🤔白米饭使人糊涂，糙米饭让人聪明

👉🏻糙米是维生素B合成物的宝库，有很高的代谢功能，并含有解毒物质，能将有害于身体的各种公害物质和有毒物质及重金属等中和后排出体外。

👉🏻糙米中维生素E能预防动脉硬化和高血压等，钙含量比白米多一倍，有利于安神和浄化血液，使得血液更接近弱碱性。糙米中磷含量是白米的7倍，各种B类维生素之多，白米无法与之相比。

👉🏻糙米在胚芽和内皮层里含有大量各种有效成分，仅白米一半的量就能使胃感到充实。

👉🏻白米作为死米，胚芽和纤维素都被去掉了，使大部分营养流失，缺乏纤维素易引起便秘，钙铁不足会造成发育不良。

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👩‍🍳饮食是一门学问，想要健康减肥，学会饮食十分重要！

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文字|小苏

封面|小苏

排版|小苏