酒桌上领导说“帮我挪一下菜”,别照做,你要懂这几个含义

参加酒局不仅仅是吃饭喝酒，其中还有很多含义，比如领导在酒桌说“帮我挪一下菜”，要是你不明白其中的含义，就很容易吃亏。职场中有很多人把大部分时间花在酒桌上，特别是那些身居管理职位的人，他们经常要和领导出去应酬。一般来说，这种应酬要么是会见客户，要么是谈论项目。就算酒局没那么大，但只要有领导在场，作为下属和陪同人员，不仅要帮领导打圆场，还要帮领导挡酒，最核心的点就是要促成交易。然而，许多人都不知道在酒局中如何跟领导相处，特别是那些经常在办公室与领导关系密切的人，在酒局上会见客户时往往会失了分寸。

如果是这样的话很容易让客户觉得公司不够严谨，领导和员工之间连最基本的上下级礼仪没有，最终导致谈判失败。还有另一种情况，在酒局上领导对他的下属说“帮我挪一下菜”，一般的人都不理解其中的含义。我的同事小周曾经遇到过这样尴尬的事情，一次参加酒局时因为一个盘子离领导很远，领导想夹菜必须站起来，因为酒桌上有客户，领导怕影响自己的形象，然后他对小周说：“帮我挪一下菜”，本来这是个小细节，没人会注意，但小周说一句话：“领导，我够不着，你自己挪吧。”领导一听什么也没说，但脸色非常难看。因为小周在客户面前说了一句无心的话，让领导十分尴尬。回到公司后，虽然小周没有受到责备，但慢慢地也就冷落了小周。

其实小周的错就在于他没有帮助领导挪菜，虽然这只是一个顺手的事。其实在酒桌上领导说：“帮我挪一下菜”，别照做，你要懂这4个含义！

1、领导故意在客户面前表现出自己的权威，让客户觉得这个公司的领导和下属都是讲道理的人，领导只是想在客户面前营造出一种被下属尊重的感觉。

2、领导打算提拔这个人，只是利用参加酒局的机会试探一下你的意思，看你是否反对社交应酬。

3、领导打算提拔你，让你挪菜，只是为了测试你的随机应变能力。

4、领导注意到自己的下属在酒局上太过沉闷，不太受欢迎，他们想通过“挪菜”来提醒下属要活跃一点。

当一个领导要求你帮他挪菜的时候，必须理解领导的意思，不要弄巧成拙。在酒局上，当领导让你帮忙挪菜的时候，你不能直接拒绝，可以做出以下回应：

1、将领导想吃的几道菜放到他面前，让领导自己夹菜就可以了。

2、要是你想表达对领导的尊重，你可以在酒局开始时示意领导递给你筷子，然后帮领导夹菜，但不要一下子夹得太多，把意思表达到位就行了。

3、一般公司的酒局是不能避免喝酒的，但是喝酒的话不到两个小时酒局就会变得非常混乱。这个时候你不必向服务员求助，你可以主动为领导换一套干净的餐具，然后把几道没吃完的菜放到领导面前，然后帮领导把菜夹到碗里，这里要注意的是用领导自己的筷子给他夹菜。

在工作场所，不管你的领导是谁，既然这个人能成为你的领导，他就一定有过人之处。作为一个下属，你就要老老实实听领导的话，做你应该做的事情就行，在酒桌上要学会察言观色，不要对你的领导有所怀疑，假以时日你就会等到晋升加薪的机会。