鸡蛋芝麻饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做鸡蛋芝麻饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦! 首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:牛奶50克,酵母5克,黄油35克,白砂糖十克,低筋面粉100克,鸡蛋一个,白芝麻适量。 然后将黄油隔水融化,如下图所示。 接着将面粉、白砂糖、牛奶、酵母和黄油一起倒入碗中,搅拌均匀,如下图所示。 然后和成光滑的面团,如下图所示。 接着用擀面杖擀成薄饼并用模具按压出我们想要的形状,如下图所示。 然后把做好的芝麻鸡蛋饼放入烤箱发酵30分钟,如下图所示。 接着把发酵好的芝麻鸡蛋饼抹上一层鸡蛋液,如下图所示。 然后放入烤箱165°火烤18分钟,如下图所示。 一道美味可口的芝麻鸡蛋饼就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家! |
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