【原】酱拌鸡丝做法

酱拌鸡丝

材料：鸡腿3个，熟芝麻3克，香菜5克，辣椒3克，葱5克；辅料：xo酱2匙，麻油3克，盐2克

做法：1、鸡腿去皮去骨；香菜、辣椒切丝；

2、用适量的清水放点盐、葱、油

3、小火浸熟鸡肉，10分钟左右；

4、取出鸡肉晾凉后撕小条，加入XO酱，放香菜，辣椒丝；加入麻油；撒芝麻拌好；即可食用。