|
一起做一个健康的人
“坚持原创的公众号不到7%，你真的很幸运” 这是「职业营养师」第94篇原创文章
小斤减肥
减肥 还有一种减肥方式就是每个月减肥不超过两斤。虽然只有两斤但是这两斤几乎都是脂肪。不含水分和肌肉。 胖子身上本身就是那点可怜的肌肉。如果在减肥当中流逝掉。这意味着无论她减肥减掉多少斤她的基础代谢率都在下降。而基础代谢率的下降最终都是一个后果那就是反弹。 基础代谢率高的人无论他怎么吃他都很难长胖。而基础代谢率低的人了喝水还得天天胖。 而基础代谢率，就取决于你的肌肉比例。所以减肥把肌肉减掉，最傻的行为。 这就是为何我说减肥每个月不能超过两斤。尤其是越胖的人减肥越不能超过两斤。 一个胖子每个月减肥不超过两斤。一年能成功减肥二十斤。 如果一个胖子每个月减肥达到五斤，必然会造成肌肉的流失。那么到年底等待他的是不但没减掉一斤可能还要胖十斤。 所谓的减肥平台期其实就是这个人的肌肉比例提不上去了。这里就还涉及到糖脂化饮食了。糖脂化饮食会大大提高一个人的脂肪比例降低这个人的肌肉比例。 这也是这些人为何老是运动却很难见效的原因。 因为他们不懂什么叫糖脂化饮食 。 有个胖子每天坚持，走一万步。三个月后一斤没减还胖了五斤。医生问他，走路累不累，渴不渴，渴了喝什么？她说渴了喝一瓶可乐。 还有人喜欢暴烈运动。结果导致肌肉记忆效果。这也是为何运动员退役后会迅速发福的一个重要原因。 2斤减肥
减肥 我的2斤减肥理论：减肥每个月不能超过 2 斤 一条路是：每个月减肥不能超过 2 斤 一条路是：每个月减肥 20 斤 每个月减肥超过五斤以上。这条路开始是很爽的，但实际上除了爆裂运动和过度节食没有任何一种平和方式能让脂肪流失这么快，这就意味着这 5一10 斤里面含有很多的水分和肌肉。 我是研究出这个，是因为一直在研究为何一个月减掉20斤后面为何会剧烈反弹。 因为 一个月减掉 20 斤， 大部分是水份和肌肉，尤其是肌肉。 恢复脂肪－－你只需要恢复正常饮食 恢复肌肉－－你需要连续运动100小时 凡是每个月减肥 不超过2斤的 －－到年底 会减掉 10－20 斤 2斤减肥理论－－新理论哈 现在满大街 都是 一个月减肥 20斤 的广告 我的减肥理论－－恰恰相反 一个月减肥不许超过2斤 如果，你不能保证一年 365 天，每天运动 2 小时，每个月减肥，就不允许超过2斤。 一个月减掉 20 斤 大部分是水份和肌肉 尤其是肌肉 肌肉 丢失 会导致基础代谢率下降 －－这就完了，胖子只是多的脂肪 和水份而已。 目前市场上，几乎都是大公斤减肥。 满大街 都是每个月 减肥 20 斤 号称终身不反弹 这种的 大公斤减肥－－其实减的都是水份 和肌肉 加少量脂肪 由于人体细胞 70% 都是水份组成 所以一个月减 30 斤 不难的。 减肥 2 类人
健身美女 一类是懒人 没时间 或者无法坚持运动减肥 又想健康减肥 这类人坚持运动的时间 从未超过 2 个月 健身教练一直很纳闷：为何减肥 都不是找他们 而是都去找了美容院 就是大部分人因为无法坚持长时间运动减肥 正是在这种懒人减肥背景下 才兴起了 营养减肥 逐渐取代了 以往的药物减肥 懒人减肥 有 2 个模式 一个是大公斤减肥模式－－就是每个月减肥 10 斤、 20 斤 甚至 30 斤 一个是2斤减肥模式－－就是每个月减肥不能超过2斤 懒人减肥 一个月超过 10 斤 －－这 10 斤大部分是水份 少部分肌肉 和脂肪 少部分肌肉 和脂肪－－关键在这里 肌肉的恢复 需要连续运动 100 小时 脂肪恢复 只需要你恢复正常饮食就行 本身胖子 肌肉比例就很可怜 ，然后恢复起来，又是那么困难。 这样一个月减去 10 斤 的结果是 肌肉难恢复 从而造成基础代谢率下降。 对懒人来说 肌肉的形成是非常困难的 就算你吃再多蛋白质 都很难 。 如果是每个月减肥不超过 2 斤 那么这 2 斤减去的大部分是水份和脂肪了，你再补充下蛋白质 肌肉的流失就忽略不计了。 懒人减肥的关键
保住肌肉 也就是说懒人减肥的关键 是保住肌肉 保住基础代谢率 也就是说 懒人减肥 每个月10斤 表面看起来很爽 其实是在流失肌肉 懒人减肥 每个月减肥不超过2斤 流失的肌肉 通过高蛋白可以补充 然后这点损失忽略不计 从而保住了肌肉 也就保住了基础代谢率。 如果是每个月10斤甚至以上 那么肌肉流失的多 营养学的蛋白作用 就无法完全弥补了。 肌肉是每天不断撕裂重组再撕裂再重组来形成的 一般是连续100小时撕裂才会形成一些肌肉。 所以 懒人减肥的核心 就是如何保住肌肉了 保住肌肉 减少脂肪－－造就懒人苗条身姿 减肥的关键 不是减去体重 因为减体重太容易了 只要节食 一个月能减20斤。 保住肌肉 保住基础代谢率 每个月减肥 不超过2斤 一年下来 妥妥地减肥20斤。 保不出肌肉 保不住基础代谢率 每个月减肥30斤 都没意义。 因为到最后 一定是反弹的结果。 先天性肥胖的人
肥胖的女孩 还有一类是从小肥胖的 这类人身体脂肪细胞的数量 和体积是常人的三倍。 典型代表是郑欣宜。 郑欣宜减肥 10 年从 200 斤 一度减到 90 斤。 但是 这 10 年 对 郑欣宜 是噩梦般的 10 年 几乎夜夜失眠。 由于她从小肥胖 身体脂肪细胞的数量 和体积是常人的三倍。 所以普通人 稍微吃点 运动半小时甚至不运动 都没事。 而郑欣宜 只要是正常饮食 就必须每天运动 8 小时 否则会很快胖起来。 如果是一个运动爱好者 那倒没事 每天 8 小时运动 是乐事 。 如果你不是一个运动爱好者 那就是噩梦了 因为是强迫你这么长时间的运动。 而且 无论你坚持运动多少年 无论你从 300 斤 减到 200 斤 还是从 200 斤减到 100 斤。 你每天都不能消闲 都必须在运动中。 就像钢琴王子朗朗 最讨厌的就是弹钢琴 当一件事变成终身任务－－那是多可怕 以前 我看见大街上的巨胖还很鄙视她们－－为何不运动减肥 现在 知道了 她们根本没办法减下来的 修身堂张玉珊 当年帮郑欣宜从 200 斤减到 90 斤 一战成名 现在的结果是郑欣宜痛哭 宣布 终身不再减肥 中国现在 每 10 个新生儿中 一个巨大儿 意思出生体重超过 8 斤半 这些懵懂父母 还不知道 他们正在亲手培养 一个个的郑欣宜 巨大儿成人后的肥胖率是普通人的 300% 目前主流的减肥方法
不吃主食 目前营养界减肥 都是阿特金斯减肥法－－也就是高蛋白减肥法。 它的特征是：不让客户吃任何碳水化合物 只吃高蛋白饮食或者代餐包。 由于饮食缺乏糖分 －－人体被迫进行脂肪酸和肌肉的糖异生反应。 也就是把脂肪通过糖异生转化为糖分 。 把肌肉通过糖异生分解转化为糖分。 从而供应人体 尤其是大脑。 这种减肥办法 短期见效很快 长期 损伤大脑 因为大脑只以碳水化合物为能量的。 所以这类减肥 严重的患者 会脾气暴躁 。 而且由于患者一个月减肥超过 2-4 斤的话 那就不仅仅是分解脂肪多了 也分解肌肉多了从而 造成基础代谢率下降。节食降低基础代谢率 到后面 情况好的 不反弹 但是 再也没法减了 情况差的 会反弹。 如果控制在 2 斤以内 那么分解的肌肉 数量不多 可以用胶原蛋白肽等蛋白质补充起来 。 肌肉的生成就是2个途径：蛋白质摄入 和大剂量运动。 减肥课件核心
细胞 而且由于患者一个月减肥超过 2-4 斤的话 那就不仅仅是分解脂肪多了 也分解肌肉多了从而 造成基础代谢率下降。 到后面 情况好的 不反弹 但是 再也没法减了 情况差的 会反弹。 如果控制在 2 斤以内 那么分解的肌肉 数量不多 可以用胶原蛋白肽等蛋白质补充起来 。 肌肉的生成就是2个途径：蛋白质摄入 和大剂量运动。 我以前带过小胖墩健身减肥，每天大剂量连续运动 2 小时 在正常配餐饮食情况下 一个月也就减个 3－5 斤。 这些 小剂量 运动 甚至 没运动的人 凭什么 一个月减 10 斤 20 斤？ 问题 不在 减了多少斤 而是这 10 斤 是什么？ 如果都是脂肪 当然是好事。 如果都是水份 和肌肉 －－那就有的哭了 肥胖 其实是 2 类物质： 一个是脂肪 一个是水肿 节食减肥 迅速变瘦 其实都是减掉了水肿 脂肪根本没动 减肥主要是三增加 增加线粒体数目 增加褐色脂肪数量 增加基础代谢率 哪里是 节食 少吃 －－这么简单 这么简单 世界上 早没胖子了 我给客户减肥 主要是三增加 根本不理会 体重是多少的 因为 我知道 我竭力帮她三增加成功后 到年底 肯定减掉 10－20 斤 反之 无论你现在减掉了多少斤 如果 你的体内没有三增加 到后面 又是被打回原形 也就是说 懒人减肥的 核心 是 2 点 第一 ： 三增加。增加线粒体数目 增加褐色脂肪数量 增加基础代谢率 第二：每个月减肥 不能超过 2 斤 这就是懒人减肥的 2 点核心 胰岛素抵抗 氧气 基础代谢率 糖脂化饮食 高蛋白原理 胃的原理 摄入量小于消耗量 这是减肥课件的七大原则。 总结 小斤减肥食谱
食谱 早餐： 1. 水果总量（100-150g）： 可食水果：桔子、苹果、梨、柚子、橙子、香瓜等 2. 蛋白小吃(50-100g),如：鸡蛋1-2个 3. 蔬菜个/根，如：小黄瓜1根、西红柿1个 4.营养免疫粥1碗 中餐： 1. 水果总量（100g）： 可食水果：桔子、苹果、梨、柚子、橙子、香瓜等 2. 蛋白小吃(100-150g)，如：鸡蛋一个 3.清炒/凉拌蔬菜100克左右：(油5-10毫升） 西红柿、黄瓜、莴苣或生菜等绿叶蔬菜任选一种 4.营养免疫粥1碗 晚餐： 1.蔬菜半个/根，如：小黄瓜半根 2.蛋白小吃（100g）（牛肉、虾、去皮鸭肉、鱼、鸡蛋等) 3.营养免疫粥1碗 加餐：优质蛋白，蔬菜水果都可以，分量在100-200克左右，根据自己情况而定。 注意事项： 1.每天需要散步5000-10000步，11点前睡觉。 2.所有蔬菜优先采用凉拌，其次用清炒、煮的方式烹饪。 3.鸡蛋每天都能吃。胆固醇较高者，每天不要超过2个。 4.记住晚上最好不吃水果的，水果早上和上午吃比较好。 总结一下：在有条件的情况下，尽量选择小斤减肥，这样不会流失水分和肌肉，不容易反弹。虽然速度慢，但是解决了肥胖人群的后顾之忧，结硬寨，打呆仗，有的时候，事情就是如此。 1 |
|
|
