我一直跟大家这么说，减肥逻辑比减肥产品饮食重要100倍。我们先要懂这个的逻辑，再根据这个正确的逻辑去安排产品和饮食。
减肥的本质是摄入小于消耗，也就是说我们要制造热量差。如果摄入能够小于消耗，那我们吃晚饭也没有关系。
如果摄入大于消耗，那你不吃晚饭也会长胖，甚至说不吃中饭也会长胖。所以减肥能不能成功跟你吃不吃晚饭，其实没有太大的关系。
而且并不是你吃得少，摄入的能量就少。吃得少和摄入能量少是两个概念，节食也不一定能减肥，关键是看你吃的是一些什么食物。
今天我就拿一个朋友的早餐和健康的早餐做个对比，大家就明白了。
这个朋友早餐吃了一根油条一杯豆浆，看起来很少对吧？我们算一下热量：一根油条388大卡，一根豆浆大概80大卡，加起来就是468大卡。
那么我们来看另外一份早餐：2个白煮蛋140大卡。一杯牛奶130大卡。2两杂粮粥大概是90大卡。一个中等大小的苹果85大卡。一根小黄瓜20大卡。加起来就是465大卡。
大家可以明显地看到前面一种食物搭配热量更高，饱腹感更低。后面一种食物种类更多，饱腹感更强，而且营养价值也会更高，更重要的是糖分更低。
所以大家应该明白减肥不一定要靠少吃，也不一定要不吃晚饭。只要吃一些饱腹感强热量低的食物就可以了。
2、晚饭到底应该怎么吃？
其实晚上我们是可以不吃主食的，尤其是在中午和早上吃了主食的情况下。而且晚上尽量在7点之前吃完晚餐。
吃太晚也不利于消化，晚餐的基本原则是。热量低，饱腹感强。根据这2点去选择食物。
我一般都是建议晚餐吃蔬菜和肉类为主。一般的绿叶蔬菜，热量很低，而且富含膳食纤维，有利于防止便秘。
绿叶蔬菜一餐可以100-200克，根据个人情况来就好。
另外晚上的肉类，有条件的话，主要是选择鱼虾海鲜为主。因为鱼虾海鲜热量很低，而且富含不饱和脂肪酸，对降低血脂也能起到不错的效果。
到晚上吃多少蛋白质才合适呢？其实这个没有定论，一般来说，减肥增加的时候，每人每天每公斤摄入蛋白质是1-2克。
也就是说一个60公斤的人，每天要摄入蛋白质60克到120克左右。也就相当于300克到了600克左右的鸡胸肉或者牛瘦肉。
当然600克左右，可能很多人吃不完，那么最少就保证每天300克左右的肉类摄入。
可以按照3:4:3的比例来分配，一天吃300克左右的鸡胸肉。就可以在早上吃90克，中午120克，晚上也是90克。
3、晚上的注意事项
其实有那么几条晚上一定要注意，今天也跟大家说一下。
第一个就是晚上不要睡太晚，睡太晚人容易饿，这个时候就非常容易吃更多高热量的食物，阻碍减肥的效果。
第二个就是减肥的时候晚上尽量不要喝酒，非常容易热量超标。1克的酒精产生的热量是7大卡左右。再加上一些下酒菜，热量直接爆表。
第三个如果晚上有点失眠睡不着的话。可以吃点钙片，钙可以舒缓神经。同时喝点温热的牛奶，牛奶富含色氨酸也可以舒缓神经，促进睡眠。
