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来自: 鹿苑斋 > 《饮食》
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最传统的醪糟(米酒,酒酿,甜酒酿)的酿制方法
最传统的醪糟(米酒,酒酿,甜酒酿)的酿制方法。米酒,又叫酒酿,甜酒。糯米或江米,甜酒曲,凉白开。
酒酿的做法 醪糟做法详解
酒酿的做法 醪糟做法详解醪糟又叫酒酿、甜酒,是糯米蒸熟后经过发酵做成的,可以直接吃也可以制作各种甜点,美味又营养,是很受欢迎的民间小吃,我为大家介绍醪糟的家庭自制法。
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