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来自: 听涛小主 > 《美食家苑》
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最传统的醪糟(米酒,酒酿,甜酒酿)的酿制方法
最传统的醪糟(米酒,酒酿,甜酒酿)的酿制方法。米酒,又叫酒酿,甜酒。糯米或江米,甜酒曲,凉白开。
一斤大米饭,半杯凉白开,一包甜酒曲,甘甜多汁的甜酒酿就是这么简单 #自制甜酒酿 #米酒 #甜酒曲 ...
安琪甜酒曲能做馒头吗 安琪酵母能和甜酒曲用在1块儿来发酵面粉做馒头??
安琪甜酒曲能做馒头吗 安琪酵母能和甜酒曲用在1块儿来发酵面粉做馒头??安琪甜酒曲能不能长时间使用 可以长期使用的, 安琪甜酒曲主要...
只需三天就可以喝到的甘醇米酒
【一点资讯】只需三天就可以喝到的甘醇米酒 (Yidianzixun.com)米酒,由糯米在酒曲的作用下发酵而成。随餐喝一杯米酒,甘甜爽口,还可以...
自己做个桂花酒酿,炖个鸭
自己做个桂花酒酿,炖个鸭。酒酿是蒸熟的糯米,拌上做酒的甜酒曲,发酵后,做成的一种甜米酒。自己在家做酒酿也很方便的,加上少少桂花...
自制甜米酒/甜酒酿零失败,想吃多少做多少
自制甜米酒/甜酒酿零失败,想吃多少做多少。觉着做甜米酒麻烦,要浸泡糯米要蒸熟,那就试试糯米不浸泡,洗2遍就用电饭煲煮饭键煮熟,做出来的甜米酒一样的好吃,这样做简单多了。如果想喝点米酒,就滤...
在农村家中,如果没有可以用来发酵的酸奶机,该怎么自制甜米酒呢?
甜米酒,是我国民间的一种传统发酵食品,已有上千年的历史,各地还有糯米酒、酒酿、醪糟、甜酒等称呼,在陌上花这里的叫法是“甜酒酿”...
美食:来了太平你一定会爱上它
甜米酒作为我国黄山地区的传统小吃,因其由糯米制成,米香纯厚,受到了广泛喜爱,是安徽一带极具盛名的风味小吃。在太平城区或集镇的街...
自制米酒 超简单甜酒 酒酿蛋 消暑健康饮品 糯米酒
自制米酒 超简单甜酒 酒酿蛋 消暑健康饮品 糯米酒。
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